Ben condito: Un anno di ricette deliziose

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina di Mary Berg ha ricevuto un mix di recensioni positive e negative. Molti utenti lodano il libro di cucina per le sue ricette uniche e deliziose, spesso facili da seguire e visivamente accattivanti. Tuttavia, alcuni lettori esprimono disappunto per l'assenza di alcune ricette presentate nel suo programma televisivo e per la complessità dei metodi di cottura.

Ricette uniche e deliziose, facili da seguire, bella impaginazione e foto, adatte sia per la vita di tutti i giorni che per le occasioni speciali, spiegazioni semplici, combinazioni saporite, ottime per i regali e indicazioni chiare.

Mancano alcune ricette previste dal suo programma televisivo, alcune ricette sono complicate e creano disordine, i caratteri più piccoli possono essere difficili per i lettori più anziani e i gusti personali possono variare per quanto riguarda il gradimento delle ricette.

(basato su 74 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Well Seasoned: A Year's Worth of Delicious Recipes

Contenuto del libro:

VINCITORE DEL TASTE CANADA AWARDS E BESTSELLER NAZIONALE.

L'amata cuoca casalinga, star televisiva e autrice di bestseller Mary Berg torna con 100 ricette stagionali per ispirare il vostro anno e deliziare il vostro palato.

Per Mary, cucinare i pasti da gustare con la famiglia è una fonte di gioia costante, indipendentemente dal giorno o dal periodo dell'anno. Ma cosa comprendono questi pasti? Beh, è questo che lo rende divertente. Con il cambiare delle stagioni, cambia anche il cibo che Mary desidera e cucina. A volte si basa su ciò che è disponibile al mercato agricolo, altre volte sul tempo o su come si sente in un determinato giorno. Well Seasoned è un libro di cucina che celebra gli amici e la famiglia, offrendo ai lettori una panoramica di come Mary cucina nel corso di un anno.

⬤ PRIMAVERA è croccante, leggera e vivace con Risotto verde, Coq au Vin al vino bianco e Pan di Spagna al pistacchio con crema al Matcha.

⬤ L'ESTATE è luminosa, fresca e classica con le frittelle di ricotta, la pizza di zucca estiva alla griglia e la torta gelato napoletana.

⬤ Con le polpette al forno con pesto e ricotta, l'orzo con gamberi al curry e il budino di zucca e noci.

⬤ L'inverno è ricco, saporito e celebrativo con i biscotti a goccia Everything Bagel, l'insalata di finocchi e barbabietole arrostite e la cheesecake allo zabaione.

Le ricette contenute in questo libro spaziano da piatti facili per la settimana a banchetti più elaborati per il fine settimana, ma tutte condividono le semplici istruzioni e lo stile caloroso di Mary. Con la guida e l'incoraggiamento di Mary, troverete bellissime ricette per nutrire voi stessi e la vostra famiglia tutto l'anno.