Mindful Chef: Sano tu, felice il pianeta

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Titolo originale:

Mindful Chef: Healthy You, Happy Planet

Contenuto del libro:

La mindfulness incontra il cibo. Con oltre 70 ricette inedite, sane e facili da preparare, Mindful Chef: Healthy You, Happy Planet vi fornisce le competenze e le conoscenze per migliorare la vostra salute con piatti deliziosi che non solo fanno bene a voi, ma anche al pianeta.

Utilizzando prodotti biologici freschi e una varietà di ingredienti di stagione, le ricette di Mindful Chef, rispettose del pianeta, vi aiuteranno a incoraggiare uno stile di vita sano e a sentirvi meglio dentro e fuori. Ogni ricetta è al 100% priva di latticini e glutine, non contiene carboidrati raffinati e richiede non più di 30 minuti di cottura. Ogni piatto è a base di prodotti locali e di stagione, in modo che possiate mangiare durante tutto l'anno, aggiungere varietà alla vostra dieta, aiutare il pianeta e iniziare a sentirvi bene dentro e fuori.

Grazie all'innovativo calcolo delle emissioni di anidride carbonica, è possibile gustare la carne mangiando in modo da contribuire a sostenere il nostro mondo naturale. Mindful Chef rende facile un'alimentazione sana e rispettosa del pianeta, in modo che possiate sentirvi bene, mangiare bene e fare la vostra parte per un pianeta più felice e più sano.