Miele: 50 ricette provate e vere

Recensioni dei lettori

Il libro fornisce una serie di ricette e consigli incentrati sull'uso del miele, che si rivolgono a coloro che desiderano ampliare le proprie conoscenze culinarie. Tuttavia, soffre di problemi di leggibilità a causa di scelte progettuali sbagliate.

Offre ottime ricette e utili consigli di cucina sull'uso del miele in diversi modi.

Difficile da leggere a causa dei caratteri piccoli e dell'inchiostro giallo su carta bianca; manca una varietà di ricette comuni.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Honey: 50 Tried & True Recipes

Contenuto del libro:

Crea dolci pasti con questo libro di cucina a tema miele, con 50 ricette completate da fotografie a colori di ogni piatto.

In tutto il mondo e fin dall'antichità, il miele è stato considerato “oro liquido” per i suoi usi come dolcificante e come medicina. È una scelta ovvia come ingrediente alimentare e le sue proprietà naturalmente antibatteriche e antinfiammatorie lo rendono ideale da incorporare nei trattamenti termali. Honey è un libro di cucina di Julia Rutland che presenta 50 ricette - dalle bevande ai dessert agli antipasti - per i cuochi che amano i sapori. L'autrice è una scrittrice professionista, sviluppatrice di ricette, tester di ricette, food stylist e dimostratrice per la televisione e i media, quindi potete essere certi che ogni piatto sarà un piacere per il pubblico! Le fotografie a colori del libro aumentano il piacere di cucinare. Inoltre, i consigli sulle varietà di miele e su come aiutare gli impollinatori, nonché le idee per la lavorazione del miele, aumentano il valore di questo meraviglioso libro di cucina. Julia fornisce inoltre molte informazioni utili sull'acquisto del miele, sul suo utilizzo in sostituzione dello zucchero semolato e altro ancora.

Amiamo il miele perché addolcisce ed esalta i sapori in modo naturale e fornisce una carica di energia naturale. Aggiungete Miele alla vostra collezione di libri di cucina e aggiungete un po' di dolcezza in più alla vostra vita.