Matty Matheson: Un libro di cucina

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina di Matty Matheson è molto apprezzato per la sua narrazione coinvolgente e l'ampia varietà di ricette, adatte sia ai cuochi principianti che a quelli esperti. Molti recensori hanno apprezzato la qualità del libro, il suo stile divertente e il tocco personale dato dalle esperienze di vita di Matty. Tuttavia, alcuni hanno segnalato problemi con l'imballaggio al momento della consegna e hanno notato che alcune ricette potrebbero essere avanzate per i principianti.

Stile di scrittura coinvolgente, belle immagini, un mix di ricette semplici e gourmet, libro con copertina rigida di qualità, storie personali che collegano il cibo e la famiglia, adatto sia a cuochi principianti che esperti, lettura divertente.

Alcune copie danneggiate a causa di una confezione inadeguata, alcune ricette potrebbero essere troppo avanzate per i cuochi alle prime armi, non è un libro di cucina tradizionale completo.

(basato su 478 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Matty Matheson: A Cookbook

Contenuto del libro:

Un bestseller del New York Times! Ecco un libro di cucina ricco di ricette e di storie di Matty Matheson, star di Viceland, It's Suppertime e Dead Set On Life. Ora membro del cast della serie di successo The Bear, Matty rivela le sue ricette e le sue storie preferite in un libro di cucina che i suoi affezionati fan stavano aspettando.

Matty Matheson è conosciuto tanto per il suo cibo straordinario quanto per il suo amore per la vita, il suo atteggiamento mentale positivo e il suo epico account Instagram. Questo libro di cucina a colori racconta i ricordi di Matty sui cibi che hanno definito la sua persona.

Con l'obiettivo di condividere la sua voglia di vivere, Matty crea piatti che reinterpretano i sapori della sua giovinezza in Canada e i piatti dei ristoranti per i quali è diventato così famoso. Le ricette includono:

⬤ Rigatoni al forno

⬤ Ronco Rotisserie Prime Rib

⬤ Casseruola di broccoli e pollo al curry

⬤ Cagliata di pane dolce di bufala

⬤ Cassoulet

⬤ Nashville Hot Chicken

⬤ Tartare di bistecca vietnamita

⬤ Pancia di maiale alla Coca-Cola e costolette alla griglia

⬤ E molti altri!

Questo è un libro di cucina molto personale, pieno di saggi e note che condividono la vita di Matty: dalla crescita a Fort Erie, all'esplorazione delle meraviglie dell'Isola del Principe Edoardo, alla lotta e all'apprendimento come giovane chef a Toronto e, infine, alla sua ascesa alla popolarità come una delle personalità gastronomiche più riconoscibili al mondo.

L'approccio senza fronzoli di Matty al cibo rende queste ricette sufficientemente pratiche per tutti, mentre la sua creatività attirerà i cuochi più esperti. Questo libro è come cucinare al fianco di Matty, che condivide storie in egual misura commoventi e inopportune, aiutandovi a cucinare piatti pieni d'amore.

Matty Matheson: A Cookbook è una favolosa raccolta di ricette di uno degli chef più amati di oggi.