Manuale dei disturbi alimentari e dell'obesità

Titolo originale:

Handbook of Eating Disorders and Obesity

Contenuto del libro:

Un disturbo alimentare si riferisce a un tipo di disturbo mentale che si verifica a causa di comportamenti alimentari anomali che influiscono negativamente sulla salute mentale o fisica. Esistono vari tipi di disturbi alimentari, come la bulimia nervosa, il disturbo da evitamento/restrizione dell'assunzione di cibo (ARFID), l'anoressia nervosa, la pica, il disturbo da abbuffata, la sindrome da ruminazione e un gruppo di altri disturbi dell'alimentazione.

Il trattamento dei disturbi alimentari varia da disturbo a disturbo e comprende la riduzione dell'esercizio fisico eccessivo, la consulenza, la riduzione degli sforzi per eliminare il cibo e i consigli dietetici. L'obesità è uno stato in cui si accumula grasso corporeo in eccesso, con conseguenti impatti negativi sulla salute umana. Si misura attraverso l'indice di massa corporea (IMC), in cui il peso di una persona è diviso per il quadrato della sua altezza.

È una delle principali cause di disabilità e porta anche a varie malattie e condizioni come l'apnea ostruttiva del sonno, l'osteoartrite, le malattie cardiovascolari, alcuni tipi di tumore e il diabete di tipo 2. Grazie a questo libro i lettori potranno acquisire conoscenze che amplieranno la loro prospettiva sui disturbi alimentari e l'obesità.

Il libro illustra i recenti studi su questi disturbi. Questo libro si rivelerà immensamente utile per gli studenti e i ricercatori in questo campo di studio.