Mangiare per la gioia: Mangiare per la salute mentale

Titolo originale:

Eat for Joy: Eating for Mental Health

Contenuto del libro:

È naturale associare il cibo alla salute fisica. In effetti, questa è la correlazione più comune, ma gli alimenti e i nutrienti corretti sono altrettanto importanti per la nostra salute mentale.

Seguito di Fight Fire with Food: Cooking for Cancer Prevention, questo libro di cucina contiene ricette incentrate su alimenti che favoriscono la salute del cervello e ottimizzano il nostro benessere mentale. Non solo un libro di cucina, Eat for Joy illustra il viaggio verso la salute e la felicità attraverso un'alimentazione pulita.

Combattendo lo stigma dei cibi integrali come noiosi e costosi, Eat for Joy dà la priorità a ingredienti semplici in ricette facili, passo dopo passo. Completo di suggerimenti, fatti e immagini abbastanza buone da essere mangiate, questo è un libro di cucina che può essere abbracciato e utilizzato più volte per contribuire a portare più gioia e salute nelle nostre cucine, nei nostri corpi e nei nostri cuori.