Mangiare carne senza piedi: 165 sani pasti pescetariani con frutti di mare e proteine vegetali

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto recensioni per lo più positive per le sue ricette dettagliate e piacevoli che si rivolgono ai pescatariani e a coloro che vogliono mangiare in modo più sano. Molti lettori hanno apprezzato le istruzioni chiare, le belle illustrazioni e i risultati deliziosi. Il libro è anche noto per essere accessibile a cuochi di livello medio e persino per aver convertito alcuni lettori da diete a base di carne.

⬤ Ben scritto e illustrato
⬤ istruzioni chiare e dettagliate
⬤ ricette deliziose
⬤ si rivolge ai pescatariani e a chi cerca opzioni più salutari
⬤ piacevole da leggere
⬤ varietà di ricette e cucine
⬤ facile da seguire, che lo rende adatto a cuochi medi.

Alcuni recensori hanno detto di non aver ancora provato molte ricette e alcuni hanno espresso il desiderio di avere ricette di dolci, che non sono incluse nel libro.

(basato su 14 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Eat Meat Without Feet: 165 Healthy Pescatarian Meals Featuring Seafood and Vegetarian Proteins

Contenuto del libro:

165 ricette per pasti pescatariani sani e “senza piedi”.

Fate un viaggio culinario con la cuoca Carrie Shapley che condivide le sue migliori ricette per pasti pescatariani sani e deliziosi ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di carboidrati. Ogni capitolo presenta un'incredibile varietà di preparazioni e di cucine che bilanciano le proteine pulite a base vegetale con i frutti di mare sostenibili ricchi di omega-3.

Le indicazioni per le ricette sono chiare, concise e facili da seguire sia per i cuochi alle prime armi che per quelli esperti. Mangiare carne senza piedi” è una delizia per i pescatari.