Mangiare carne senza piedi: 165 pasti sani per pescatori con frutti di mare e proteine vegetariane

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina “Eat Meat Without Feet” (Mangiare carne senza piedi) di Carrie Shapley ha ricevuto recensioni estremamente positive, che ne hanno sottolineato la bella presentazione, l'accessibilità e l'ampia varietà di deliziose ricette pescatariane. I lettori hanno apprezzato le istruzioni dettagliate e la capacità del libro di rendere il mangiare sano piacevole e realizzabile.

⬤ Scritto e illustrato con cura
⬤ ricette chiare e dettagliate
⬤ offre un'ampia varietà di deliziosi piatti pescatariani e vegetariani
⬤ accessibile ai cuochi medi
⬤ grande narrazione e motivazione per provare nuovi cibi
⬤ adatto sia ai pescatariani che ai mangiatori di carne
⬤ rivisitazioni salutari di piatti classici.

Alcune recensioni hanno espresso il desiderio di avere più ricette di dessert; non sono stati evidenziati svantaggi specifici nelle recensioni, il che indica un'accoglienza per lo più positiva.

(basato su 14 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Eat Meat Without Feet: 165 Healthy Pescatarian Meals Featuring Seafood and Vegetarian Proteins

Contenuto del libro:

165 ricette per pasti pescatariani sani e “senza piedi”.

Fate un viaggio culinario con la cuoca Carrie Shapley che condivide le sue migliori ricette per pasti pescatariani sani e deliziosi ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di carboidrati. Ogni capitolo presenta un'incredibile varietà di preparazioni e di cucine che bilanciano le proteine pulite a base vegetale con i frutti di mare sostenibili ricchi di omega-3.

Le indicazioni per le ricette sono chiare, concise e facili da seguire sia per i cuochi alle prime armi che per quelli esperti. Mangiare carne senza piedi” è una delizia per i pescatari.