Mangiare, bere, pensare: ciò che l'antica Grecia può dirci sul cibo e sul vino

Titolo originale:

Eat, Drink, Think: What Ancient Greece Can Tell Us about Food and Wine

Contenuto del libro:

Che ruolo ha il cibo nella formazione dell'umanità? Condividere un buon pasto con gli amici e la famiglia è un'esperienza di vita al massimo, o il cibo è solo una necessità gravosa? David Roochnik esplora queste domande discutendo le opere classiche della letteratura e della filosofia greca in cui il cibo e le bevande svolgono un ruolo importante.

Con riflessioni sull'Odissea di Omero, le Baccanti di Euripide, i re filosofi di Platone e l'ebbrezza dionisiaca, Roochnik mostra come mettere in primo piano il cibo nella filosofia possa aprire nuovi modi di comprendere questi pensatori e i loro approcci allo scopo e al significato della vita. Il libro presenta spiegazioni filosofiche intervallate da riflessioni dell'autore su come cucinare, mangiare, bere e condividere i pasti, rendendolo una lettura importante per gli studenti di filosofia, studi classici e studi sul cibo.