Lo scienziato della dispensa di cucina Chimica per bambini: Esperimenti scientifici e attività ispirati a chimici fantastici, del passato e del presente; include 25 illustrazioni

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “Lo scienziato della dispensa: Chemistry for Kids” ne evidenziano il valore educativo, gli esperimenti coinvolgenti e le illustrazioni accattivanti, sottolineandone in particolare l'efficacia nell'insegnamento a casa. Tuttavia, molti utenti esprimono preoccupazione per la complessità e il costo dei materiali richiesti per gli esperimenti, che possono limitare l'accessibilità per alcune famiglie.

⬤ Esperimenti coinvolgenti e variegati che catturano l'interesse dei bambini per la scienza.
⬤ Illustrazioni di alta qualità e istruzioni ben strutturate lo rendono accattivante e facile da seguire.
⬤ Inclusione di biografie di chimici di rilievo, che aumentano il valore educativo.
⬤ Adatto all'homeschooling e incoraggia l'apprendimento pratico.
⬤ Molti utenti riferiscono che favorisce l'amore per la scienza nei bambini.

⬤ Molti esperimenti richiedono materiali che non si trovano comunemente nella maggior parte delle case e che possono essere costosi e difficili da ottenere.
⬤ Alcuni esperimenti sono considerati complessi o lunghi e richiedono più tempo del previsto per essere completati.
⬤ Alcuni recensori hanno segnalato che il contenuto potrebbe non essere adatto ai bambini sotto i 10 anni a causa della complessità o del livello di lettura.

(basato su 46 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Kitchen Pantry Scientist Chemistry for Kids: Science Experiments and Activities Inspired by Awesome Chemists, Past and Present; Includes 25 Illust

Contenuto del libro:

Premio AAAS/Subaru SB&F 2021 per l'eccellenza nei libri scientifici di medie dimensioni (Longlist).

* 2021 NSTA-CBC Outstanding Science Trade Book.

* 2021 EUREKA! Libro d'onore per bambini di saggistica

I giovani aspiranti chimici scopriranno un gruppo straordinario di modelli e di esperimenti memorabili in Chemistry for Kids, il libro d'esordio della serie The Kitchen Pantry Scientist.

Replicare una reazione chimica simile a quella usata da Marie Curie per purificare gli elementi radioattivi. Distillare il profumo con un metodo creato nell'antica Mesopotamia da una donna di nome Tapputi.

Questa guida coinvolgente offre una serie di istantanee di 25 scienziati famosi per il loro lavoro con la chimica, dalla storia antica ai giorni nostri. Ogni laboratorio racconta la storia di uno scienziato, insieme ad alcuni retroscena sull'importanza del suo lavoro e a una descrizione di dove viene ancora utilizzato o riflesso nel mondo di oggi.

Un esperimento illustrato passo dopo passo abbinato a ogni storia offre ai bambini una opportunità pratica per esplorare i concetti che gli scienziati hanno perseguito o su cui stanno lavorando oggi. Gli esperimenti spaziano da progetti molto semplici che utilizzano materiali che probabilmente avete già a portata di mano, a progetti più complicati che possono richiedere alcuni articoli economici acquistabili online. Solo alcuni degli incredibili personaggi e concetti scientifici che esplorerete:

Galeno (nato nel 129 d.C.)

Fare il sapone a partire da una base di sapone, olio e bucce di agrumi.

Applicazione moderna: disinfettanti medici.

Joseph Priestly (nato nel 1733)

Carbonare una bevanda utilizzando CO2 dal lievito o da una miscela di bicarbonato e aceto.

Applicazione moderna: fontane di soda.

Alessandra Volta (n. 1745)

Creare una batteria con una serie di limoni e usarla per accendere un LED.

Applicazione moderna: batteria per auto.

Tu Youyou (nato nel 1930)

Estrarre composti dalle piante.

Applicazione moderna: prodotti farmaceutici e cosmetici.

Sia per curiosità che per necessità, l'Homo sapiens ha amato a lungo giocare con il fuoco: mescolare e bollire intrugli per vedere quali amalgami interessanti, belli e utili potevano creare. I primi esseri umani hanno macinato i pigmenti per creare una vernice durevole per le pareti delle caverne e, nel corso dei 70 mila anni successivi, quando le civiltà hanno preso piede in tutto il mondo, gli uomini hanno imparato a produrre medicine migliori e hanno scoperto come estrarre, mescolare e fondere i metalli per recipienti da cucina, armi e gioielli. I primi chimici distillavano profumi, producevano sapone e perfezionavano inchiostri e tinture naturali.

La chimica moderna è nata circa 250 anni fa, quando la misurazione, la matematica e il metodo scientifico sono stati ufficialmente applicati alla sperimentazione. Nel 1896, dopo la pubblicazione della prima bozza della tavola periodica, gli scienziati si affrettarono a riempire gli spazi vuoti. Le scoperte elementari che seguirono diedero agli scienziati gli strumenti per visualizzare i mattoni della materia per la prima volta nella storia e procedettero alla decostruzione dell'atomo. Da allora, le scoperte si sono accelerate a un ritmo senza precedenti. A volte la chimica moderna e le sue creazioni hanno causato danni strazianti e impensabili, ma il più delle volte migliorano la nostra vita.

Con questa affascinante esplorazione pratica della storia della chimica, ispirate la prossima generazione di grandi scienziati.

Scavate nella storia della scienza ancora più incredibile della serie The Kitchen Pantry Scientist con: Biologia per bambini, Fisica per bambini, Matematica per bambini ed Ecologia per bambini.