LIV B's Vegan on a Budget: 112 ricette a base vegetale ispirate e senza sforzo

Recensioni dei lettori

Questo libro di cucina di Liv B è apprezzato per la sua accessibilità, le ricette facili da seguire e i risultati deliziosi. È particolarmente consigliato a chi è alle prime armi con il veganismo e a chi ha un budget limitato, in quanto pone l'accento su ingredienti economici e facilmente reperibili. Mentre molte recensioni sottolineano i sapori deliziosi e la bella presentazione, alcuni critici notano l'alto contenuto di zucchero e glutine in alcune ricette. Nel complesso, il libro è considerato una risorsa eccellente per una cucina vegana semplice e pratica.

⬤ Facile da usare, con ricette semplici e facili da seguire
⬤ conveniente
⬤ risultati deliziosi
⬤ ingredienti accessibili
⬤ bella fotografia
⬤ ottimo sia per i principianti che per i cuochi esperti
⬤ molto amato dalle famiglie, compresi i non vegani.

⬤ Alcune ricette possono avere un alto contenuto di zuccheri
⬤ alcune ricette includono il glutine
⬤ potrebbe avere una maggiore attenzione all'equilibrio nutrizionale
⬤ alcuni utenti desiderano avere ulteriori opzioni per gli antipasti.

(basato su 121 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

LIV B's Vegan on a Budget: 112 Inspired and Effortless Plant-Based Recipes

Contenuto del libro:

Mangiare vegano con un budget limitato non ha mai avuto un sapore - o un aspetto - così buono.

Olivia Biermann non è la tipica star della cucina vegana su YouTube. Sebbene mangiare sia uno dei suoi hobby preferiti, non ama passare molto tempo in cucina. I piatti che ama di più sono quelli semplici da preparare e dal sapore assolutamente delizioso, nonostante il minimo sforzo. Evita gli ingredienti "sofisticati". Olivia è qui per dimostrarvi che è possibile mangiare a base vegetale con un budget limitato, preparando comunque piatti incredibilmente appetitosi e divertenti, che vi faranno sentire benissimo.

Liv B's Vegan on a Budget è pieno di 112 semplici ricette, dalla colazione al dessert, che condividono la passione di Olivia per una cucina vegana ispirata e senza sforzo. Con un'attenzione particolare all'equilibrio tra salute e comfort e tra dolce e salato, troverete tonnellate di ricette gustose con bellissime foto a colori, tra cui il frullato verde tropicale, le frittelle di pasta biscotto al forno, la salsa di mango piccante, la famosa zuppa di lasagne, le carote glassate allo zenzero, gli involtini di cavolfiore dolci alla Sriracha, gli spaghetti di zucca Pad Thai, i bocconcini di brownie senza cottura e la torta di mele al piatto con salsa al caramello. L'autrice include anche icone facili da seguire che identificano le ricette senza glutine, quelle trasportabili e quelle adatte alle riunioni, per semplificare il vostro tempo in cucina.

Cucinare cibo vegano non deve essere una fatica. Lasciate che Olivia condivida quanto sia facile mangiare deliziosi piatti a base vegetale, veloci e semplici, utilizzando ingredienti accessibili che potete trovare ovunque, senza spendere una fortuna.