Libro di cucina sana a base di piante: Un libro di cucina vegana completo di ricette e piatti ad alto contenuto di ingredienti vegetali.

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Titolo originale:

Libro de cocina rico en protenas a base de plantas: Un libro de cocina vegano completo con recetas rpidas y fciles de alto contenido de protenas p

Contenuto del libro:

I vostri clienti cercano una guida naturale per aumentare l'energia e il corpo?

Volete essere certi che acquistando un solo libro torneranno a comprarlo più volte? Allora avete bisogno di questo libro nella vostra biblioteca e... I vostri clienti non smetteranno mai di usarlo e regalarlo. Le origini del vegetarianesimo risalgono all'antichità. Ma il termine Vegan fu usato per la prima volta negli anni '40 da Donald Watson, cofondatore della Vegan Society, per descrivere uno stile di vita secondo cui l'uomo dovrebbe vivere senza sfruttare gli animali.

I decenni successivi videro una crescita sostanziale dell'industrializzazione della produzione alimentare e un aumento della natura del cibo. Sembrava che fossimo passati da una vita "dall'orto al piatto" a una "dalla fabbrica al piatto". Il cibo si presentava in comode confezioni, che gettavamo via dopo averne mangiato il malsano contenuto, con il risultato di una cattiva salute per noi e di rifiuti e gas per il pianeta.

Negli anni '70 l'atteggiamento nei confronti della salute ha seguito una tendenza verso uno stile di vita più naturale. Le culture hanno mescolato molte idee provenienti dall'Oriente e la produzione alimentare dei Paesi occidentali è stata messa sotto esame. Insieme al movimento verso una vita più compassionevole, le persone cominciarono a criticare il consumo di carne e il modo in cui gli animali vengono trattati quando sono allevati per il cibo.

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