Lectine - Un'analisi a 360 gradi - Perché le lectine fanno ammalare e come possiamo ridurre l'assunzione di lectine per vivere in modo più salutare - contesto, linee guida, morte

Recensioni dei lettori

Le recensioni riflettono una serie di opinioni sul libro, principalmente incentrate sulle lectine e sull'impatto sulla salute dell'apparato digerente. Molti lettori apprezzano lo stile di scrittura accessibile e le preziose informazioni che fornisce per evitare le lectine, in particolare per chi ha problemi di celiachia. Tuttavia, alcune critiche sottolineano la mancanza di un supporto scientifico e di riferimenti a ricerche sottoposte a revisione paritaria, suggerendo che le affermazioni potrebbero essere esagerate o eccessivamente semplicistiche.

⬤ Facile da leggere e da capire per la persona media.
⬤ Ricco di informazioni utili sulle lectine e sui loro effetti sulla salute.
⬤ Utile per chi ha problemi digestivi, in particolare la celiachia.
⬤ Fornisce consigli pratici per diventare liberi dalle lectine.
⬤ Chiarisce i punti relativi alla gestione delle lectine e ai metodi di cottura.

⬤ Manca di fonti scientifiche sottoposte a revisione paritaria a sostegno delle affermazioni.
⬤ Alcune informazioni possono essere troppo semplicistiche per chi cerca un'analisi scientifica più approfondita.
⬤ Include consigli controversi, come la cottura dei fagioli in acqua di ammollo, che contraddice le raccomandazioni del governo.
⬤ Mancano misure specifiche per le ricette.

(basato su 9 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Lectins - A 360 Analysis - Why Lectins make you sick and how we can reduce our Lectin intake to live more healthy lives - background, guidelines, die

Contenuto del libro:

Lectine - Un'analisi a 360 gradi - Perché le lectine fanno ammalare e come possiamo ridurre l'assunzione di lectine per vivere in modo più sano - contesto, linee guida, modifiche alla dieta, ricette.

Non sarebbe meraviglioso se poteste cambiare le vostre abitudini alimentari per controllare le vostre intolleranze alimentari, per vivere più sani e più a lungo e allo stesso tempo porre fine ai vostri problemi di stomaco una volta per tutte? Se bastasse ridurre l'assunzione di lectine?

Intolleranze come lattosio, glutine, sorbitolo, istamine e fruttosio sono ben note. Ma avete mai sentito parlare di lectine? Se no, probabilmente starete pensando che si tratta di una nuova tendenza dietetica. In realtà, si tratta di una forma di alimentazione che sta lentamente diventando più conosciuta.

Le lectine sono sostanze che non vengono assorbite bene dall'organismo e che possono causare disturbi o malesseri. Le lectine non appartengono al gruppo classico delle intolleranze. Tuttavia, se si consumano alimenti a basso contenuto di lectine, è possibile ridurre tutta una serie di intolleranze, in un colpo solo.

Dell'autore di questo libro, Lutz Schneider:

Da quando ha studiato biologia dell'evoluzione, più di 20 anni fa, si è interessato a temi marginali della salute, spesso nascosti dalla corrente principale, ma scientificamente ben accettati. Insegna queste conoscenze non solo ai suoi studenti, ma raggiunge anche un pubblico più vasto in Germania con le sue varie pubblicazioni.

Nei suoi libri parla di argomenti che gli stanno molto a cuore e sui quali può trasmettere le proprie esperienze. Tutte le sue pubblicazioni, quindi, si basano su fatti scientifici indiscutibili, ma comprendono anche le sue esperienze e conoscenze personali.

Leggete le affascinanti informazioni di base, le scoperte scientifiche, i resoconti delle esperienze e i consigli segreti che sono fatti su misura per voi e che vi aiuteranno a raggiungere una vita più sana, più lunga e più soddisfacente.

Acquistate oggi stesso la vostra copia di questo libro e scoprite...

⬤ ... Cosa sono e come funzionano le lectine.

⬤ ... Perché le lectine hanno un effetto negativo sul nostro corpo.

⬤ ... Come cambiare le proprie abitudini alimentari e controllare le intolleranze alimentari.

Contenuto di questo libro:

⬤ Cosa sono le lectine?

⬤ Introduzione alle lectine.

⬤ Lectine e gruppi sanguigni.

⬤ Diversi tipi di lectine.

⬤ Cosa succede nel nostro intestino?

⬤ Cosa succede al di fuori del nostro intestino?

⬤ Le lectine che causano disturbi e malattie.

⬤ Le caratteristiche positive delle lectine.

⬤ La sindrome dell'intestino pigro.

⬤ Come è strutturato l'intestino?

⬤ Che cos'è la sindrome dell'intestino che perde?

⬤ Come si riconosce la sindrome da leaky gut?

⬤ Quali malattie autoimmuni provoca?

⬤ Come viene diagnosticata?

⬤ A cosa bisogna prestare attenzione con la sindrome dell'intestino che perde?

⬤ Dieta per la sindrome dell'intestino chiuso.

⬤ Dieta senza lectine.

⬤ La teoria di Gundry.

⬤ Elenco degli alimenti.

⬤ Latte A2 con caseina.

⬤ Rendere innocue le lectine.

⬤ Ulteriori consigli per tutti i giorni.

⬤ Modificare la dieta, passo dopo passo.

⬤ Fase 1: pulizia/ripristino.

⬤ Fase 2: Riparare e ripristinare.

⬤ Fase 3: raccogliere i frutti.

⬤ Il programma di cura intensiva Keto.

⬤ Altri fattori di disturbo che compromettono la salute dell'intestino.

⬤ Perdere peso senza lectine.

⬤ Perché le diete a basso contenuto di carboidrati non aiutano a lungo termine.

⬤ Il concetto di paleo.

⬤ La dieta Keto.

⬤ Ricette.