Le nuove regole del caffè: Una guida moderna per tutti

Punteggio:   (4,5 su 5)

Le nuove regole del caffè: Una guida moderna per tutti (Jordan Michelman)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Il libro è un'introduzione al caffè divertente e accessibile che si rivolge sia ai neofiti che agli appassionati più esperti. Sebbene presenti illustrazioni eccellenti e contenuti facili da digerire, alcuni lettori ritengono che le informazioni siano eccessivamente semplicistiche e poco originali, soprattutto per chi ha già familiarità con il caffè speciale. Inoltre, sono stati segnalati occasionali problemi di produzione, che hanno compromesso l'esperienza complessiva.

Vantaggi:

Belle illustrazioni
facile da digerire
adatto a tutti gli amanti del caffè
buono per i principianti e per gli appassionati più esperti
contenuto informativo
scritto con un tono informale e accessibile
incoraggia l'esplorazione del caffè.

Svantaggi:

Alcune informazioni sono troppo basilari o non nuove per i lettori esperti
problemi di produzione con la rilegatura
grafica troppo semplicistica
non copre la preparazione del caffè da altre culture
potrebbe essere percepito come rivolto a un pubblico più giovane e meno approfondito.

(basato su 44 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The New Rules of Coffee: A Modern Guide for Everyone

Contenuto del libro:

Una guida illustrata alle regole essenziali per gustare il caffè sia a casa che nei bar, con consigli per conservare e servire il caffè, per la coltivazione, la tostatura e l'infusione, oltre a fatti, leggende e cultura popolare da tutto il mondo.

Questa introduzione a tutto ciò che riguarda il caffè, scritta dai fondatori e dai redattori di Sprudge, il principale sito web di contenuti sul caffè, presenta una serie di regole digeribili accompagnate da illustrazioni stravaganti. Diviso in tre sezioni (A casa, Al bar e In giro per il mondo), Le nuove regole del caffè copre le basi della preparazione e della conservazione, il galateo del caffè e i consigli per godersi la visita, oltre a informazioni essenziali sulla produzione del caffè (Cos'è il caffè lavato? ), i miti sul caffè (Più scuro non è più forte! ) e le trasmissioni di una nuova cultura internazionale del caffè.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9780399581625
Autore:
Editore:
Rilegatura:Copertina rigida
Anno di pubblicazione:2018
Numero di pagine:160

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)