La tavola colorata della famiglia: Ricette stagionali a base vegetale per tutta la famiglia

Recensioni dei lettori

The Colorful Family Table Cookbook è molto apprezzato per la sua bella presentazione, le deliziose ricette a base vegetale e l'organizzazione stagionale. I recensori apprezzano la semplicità e l'accessibilità delle ricette, che lo rendono un'ottima risorsa sia per i cuochi esperti che per i principianti. Tuttavia, alcuni utenti hanno espresso il desiderio di un maggior numero di opzioni prive di olio e hanno espresso preoccupazione per l'uso di ingredienti trasformati in alcune ricette.

⬤ Design accattivante con immagini per ogni ricetta
⬤ ricette facili da seguire e accessibili
⬤ organizzate per stagione
⬤ si rivolge a una varietà di esigenze dietetiche
⬤ incoraggia la cucina per la famiglia e include consigli per i mangiatori schizzinosi
⬤ offre un'ampia gamma di deliziosi piatti a base vegetale.

⬤ Alcune ricette contengono ingredienti trasformati che potrebbero non essere adatti a tutte le preferenze dietetiche
⬤ si è riscontrato un disappunto per i risultati di alcune ricette che non corrispondono alle aspettative.

(basato su 33 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Colorful Family Table: Seasonal Plant-Based Recipes for the Whole Family

Contenuto del libro:

Delizia il palato della tua famiglia con un arcobaleno di deliziosi piatti a base vegetale.

Avete una serie di bocche da sfamare? Un preadolescente testardo, un bambino schizzinoso o un coniuge scettico nei confronti di tutto ciò che è etichettato come "vegano"? The Colorful Family Table è qui per aiutarvi.

Ilene Godofsky, health coach certificata, blogger di cucina vegetale e autrice di The Colorful Kitchen, torna con più di 90 nuove ricette a base vegetale perfette per la tavola della vostra famiglia. Create con ingredienti semplici e familiari, le ricette di Ilene sono testate dai lettori per soddisfare anche i membri più schizzinosi della famiglia.

All'interno, scoprite ricette sane e stagionali, tra cui:

- Insalata di anguria e tofu e feta

- Frittelle di zucchine e mais con salsa al basilico.

- Sammie di pancetta, cavolo e mela

- Mac 'n' Cheese di zucca ripieno

- Frittelle di Bagel e verdure primaverili con salsa olandese

- Muffin di pane di mais alla quinoa e mirtilli

- Tacos di tempeh con salsa di pesche

- Stufato di broccoli al formaggio.

Con istruzioni facili da seguire (anche per chi è alle prime armi in cucina!) e tempi di preparazione pensati per le famiglie più impegnate, preparare pasti tanto nutrienti e deliziosi quanto accattivanti non è mai stato così facile. Rendete la vostra tavola familiare una tavola colorata e passate più tempo a godervi le persone che contano di più.