La sorprendente storia del fish and chips: Come i rifugiati, la rivoluzione e le ferrovie hanno reso il classico britannico

Titolo originale:

The Very Surprising History of Fish and Chips: How refugees, revolution and railways made The British Classic

Contenuto del libro:

Si tratta interamente di Fish and Chips.

Nel corso del quale si parla anche della rivolta di Bar-Kokhba del 136 d.C., delle cause della Rivoluzione francese legate alle patate, della predilezione di un proprietario di carbone di Durham per le Hannah, del Corpo Cammellistico Britannico, del vulcano Grmsvtn, di George Washington, del belga combattente di Dundee e dell'esecuzione del medico della Regina Elisabetta. Non vi annoierete di certo.