La fisiologia del gusto

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La fisiologia del gusto (Brillat Savarin)

Recensioni dei lettori

Riepilogo:

Il libro è una ricca esplorazione della vita che va oltre il semplice libro di cucina, pieno di riflessioni filosofiche. Tuttavia, alcuni lettori lo hanno trovato inferiore alle aspettative, notando la sua asciuttezza e la mancanza di ricette dettagliate.

Vantaggi:

Spunti di riflessione, una prospettiva unica sui sensi, una traduzione generosa, rinfrescante in un contesto di negatività.

Svantaggi:

Manca la profondità delle ricette che alcuni lettori si aspettavano, è considerato troppo asciutto o simile a un libro di testo e manca di numeri di pagina.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Physiology of Taste

Contenuto del libro:

Si tratta di una riproduzione storica antecedente al 1923 che è stata sottoposta a un controllo di qualità.

Il controllo di qualità è stato condotto su ciascuno di questi libri nel tentativo di rimuovere i libri con imperfezioni introdotte dal processo di digitalizzazione. Anche se abbiamo fatto del nostro meglio, i libri possono presentare errori occasionali che non impediscono l'esperienza di lettura.

Riteniamo che quest'opera sia culturalmente importante e abbiamo scelto di riportarla in stampa come parte del nostro continuo impegno per la conservazione delle opere stampate in tutto il mondo.

Altre informazioni sul libro:

ISBN:9780554314549
Autore:
Editore:
Lingua:inglese
Rilegatura:Copertina rigida

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Ultima modifica: 2024.11.08 20:28 (GMT)