La cottura con forno a convezione resa semplice: Una guida e un libro di cucina per ottenere il massimo dal forno a convezione

Recensioni dei lettori

Le recensioni del libro di cucina “Convection Oven Cooking Made Simple” di Janet Zimmerman sono contrastanti: molti utenti ne apprezzano la chiarezza e la facilità di esecuzione, mentre altri trovano le ricette troppo complicate per le loro esigenze. Il libro viene lodato per le utili informazioni sulla cottura a convezione e per le ricette che permettono di risparmiare tempo, ma viene criticato per la mancanza di informazioni nutrizionali e per l'insufficienza di immagini.

⬤ Istruzioni chiare e leggibili
⬤ grande varietà di ricette
⬤ informazioni utili per la cottura a convezione
⬤ include tabelle di cottura per una rapida consultazione
⬤ molti utenti trovano le ricette facili da realizzare e che fanno risparmiare tempo.

⬤ Le ricette possono essere troppo complicate o sofisticate per alcuni utenti, soprattutto per quelli che cercano opzioni semplici
⬤ mancanza di fotografie dei piatti finiti
⬤ assenza di informazioni nutrizionali per le ricette
⬤ non adatto a tutti i tipi di cucina, compreso il campeggio o per le famiglie con bambini.

(basato su 49 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Convection Oven Cooking Made Simple: A Guide and Cookbook to Get the Most Out of Your Convection Oven

Contenuto del libro:

Distribuzione uniforme del calore per una croccantezza straordinaria: la guida completa ai forni a convezione.

I forni a convezione non sono solo per le cucine professionali: ora, grazie a questo libro di ricette per il forno a convezione, potrete gustare a casa vostra tutto quello che fareste in un ristorante. Dai dolci sfogliati agli arrosti perfettamente succosi, ecco come ottenere il massimo dal vostro forno a convezione, senza bisogno di esperienza.

Sia che abbiate un modello da incasso o da banco, con questo libro di ricette per il forno a convezione imparerete la scienza della cottura a convezione e come questi forni speciali possono rendere i vostri piatti preferiti ancora più gustosi. Poi, combinate la vostra nuova conoscenza delle migliori pratiche con 101 ricette creative e gustose e scoprite perché tutti sono entusiasti dei piatti croccanti, teneri e saporiti che i forni a convezione producono.

Alcune delle caratteristiche di questo libro di cucina sul forno a convezione includono:

⬤ Suggerimenti e trucchi - Rendere ogni ricetta gustosa e facile con utili trucchi progettati per rendere la cottura a convezione veloce e deliziosa.

⬤ Grafici - Le utili tabelle di questo ricettario per il forno a convezione forniscono le regolazioni della temperatura e del tempo, in modo da poter adattare qualsiasi ricetta alla perfezione della cottura a convezione.

⬤ Passi per il successo-Imparate come funziona ogni impostazione e quali strumenti vi serviranno per avere successo con questo ricettario per il forno a convezione, quindi utilizzate le istruzioni passo-passo per preparare il vostro primo pasto a convezione senza stress e in modo divertente.

Preparate il massimo dal vostro forno a convezione con questo libro di cucina per principianti, facile e delizioso.