La cena della dieta Dude: 125 ricette pulite per le cene della settimana e per le cene eleganti

Recensioni dei lettori

Il libro di Serena Wolf, seguito dell'originale Dude Diet, è molto apprezzato per le sue ricette facili, saporite e salutari, adatte sia alle serate impegnative della settimana che alle occasioni più eleganti. Molti utenti apprezzano la semplicità delle ricette, adatte a diversi livelli di abilità, e l'impatto positivo sulle loro abitudini culinarie e sui pasti in famiglia.

⬤ Le ricette sono gustose e facili da seguire, rendendo la cucina accessibile a tutti i livelli.
⬤ Offre una varietà di opzioni salutari, tra cui pasti veloci e piatti più fantasiosi adatti a un intrattenimento.
⬤ Molte ricette incoraggiano i pasti in famiglia e una maggiore assunzione di verdure.
⬤ Le splendide fotografie dei cibi aumentano l'attrattiva del libro.
⬤ Le ricette sono studiate per utilizzare i comuni prodotti da dispensa e spesso forniscono ingredienti alternativi.
⬤ Gli utenti riferiscono di aver acquisito maggiore sicurezza in cucina e di apprezzare gli avanzi.

⬤ Alcuni recensori hanno espresso il desiderio di utilizzare maggiormente lattine o contenitori interi nelle ricette per ridurre gli sprechi.
⬤ Alcuni utenti esprimono il dubbio che alcune ricette non siano adatte a restrizioni dietetiche molto specifiche, nonostante la loro generale flessibilità.
⬤ Una minoranza parla di disinteresse per alcuni temi di ricette, anche se questo sembra raro.

(basato su 200 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Dude Diet Dinnertime: 125 Clean(ish) Recipes for Weeknight Winners and Fancypants Dinners

Contenuto del libro:

L'autrice di The Dude Diet è tornata con 125 ricette di grande successo per risolvere il dilemma della cena quotidiana.

Nel suo cult The Dude Diet, la chef e ideatrice di ricette Serena Wolf ha osato spingersi dove nessun libro di cucina salutare si era mai spinto prima: nel regno del cibo per uomini. Dalle ali di pollo ai nachos, dagli hamburger alla pizza, Serena ha proposto una trasformazione pulita del cibo spazzatura che ha ispirato i ragazzi di tutto il mondo a mettere da parte il menu da asporto e a prendere una spatola. Ora, The Dude Diet Dinnertime offre a quegli stessi ragazzi affamati - e alle loro famiglie - decine di piatti principali degni di essere mangiati.

In The Dude Diet Dinnertime, Serena offre 125 ricette a prova di bomba per soddisfare ogni desiderio e accontentare ogni membro della famiglia. Con classici di prossima pubblicazione come Super Sloppy Jos, Turkey Reuben Patty Melts, Chicago Dog Baked Potatoes e Chicken Parm Quinoa Bake, Serena mostra ai fanatici del comfort food e ai mangiatori schizzinosi come portare in tavola una cena deliziosa, nutriente e saziante senza troppe complicazioni, e a volte in 30 minuti netti.

Con istruzioni passo-passo facili da seguire, splendide fotografie di cibo e la voce e l'umorismo unici di Serena, The Dude Diet Dinnertime offre una risposta divertente e assolutamente soddisfacente all'eterna domanda: Cosa c'è per cena?

--Peter Budaj (papà ed ex stella della NHL) e Taylor Budaj (mamma e istruttrice di yoga).