La casalinga completa: Or, Accomplish'd Gentlewoman's Companion: Una raccolta di circa cinquecento ricette tra le più apprezzate.

Recensioni dei lettori

Il libro è un'affascinante raccolta di ricette storiche e di abitudini alimentari, che si rivolge ai collezionisti e agli appassionati di vecchi libri di cucina. Tuttavia, soffre di problemi legati alla sua autentica tipografia e contiene prospettive superate.

Ricco di contenuti storici, ottima qualità del prodotto, consegna veloce e include molte antiche ricette di cibi e salse. È particolarmente interessante per chi è interessato alle pratiche alimentari storiche.

L'autenticità tipografica del libro lo rende difficile da leggere, poiché il carattere originale può creare confusione. Inoltre, riflette le opinioni sessiste del XVIII secolo, il che potrebbe allontanare alcuni lettori.

(basato su 6 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Compleat Housewife: Or, Accomplish'd Gentlewoman's Companion: Being a Collection of Upwards of Five Hundred of the Most Approved Receipts

Contenuto del libro:

Il XVIII secolo è stato ricco di conoscenze, esplorazioni, tecnologie in rapida crescita e registrazioni in espansione rese possibili dai progressi della stampa. Nella sua determinazione a preservare il secolo della rivoluzione, Gale ha avviato una vera e propria rivoluzione: la digitalizzazione di proporzioni epiche per conservare queste opere di inestimabile valore nel più grande archivio del suo genere. Ora, per la prima volta, queste copie digitali di alta qualità dei manoscritti originali del XVIII secolo sono disponibili in formato cartaceo, rendendole altamente accessibili a biblioteche, studenti universitari e studiosi indipendenti.

La teoria e la pratica medica del 1700 si sono sviluppate rapidamente, come dimostra l'ampia collezione, che comprende descrizioni di malattie, condizioni e trattamenti. Sono presenti anche libri di scienza e tecnologia, agricoltura, tecnologia militare, filosofia naturale e persino libri di cucina.

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I dati sottostanti sono stati compilati a partire da vari campi di identificazione nella scheda bibliografica di questo titolo. Questo dato è fornito come strumento aggiuntivo per aiutare a garantire l'identificazione dell'edizione:

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Biblioteca Nazionale di Medicina.

N016070.

L'indice ha una paginazione separata. Con due fogli di pubblicità finali.

Londra: stampato per J. Pemberton, 1732. (16),348, xv, (5)p., tavole; 8°.