La birra di Atlanta: una storia inebriante della produzione di birra nel centro del Sud

Recensioni dei lettori

Il libro offre uno sguardo completo e coinvolgente sulla storia della birra ad Atlanta, rendendolo una lettura piacevole sia per gli amanti della birra che per gli appassionati di storia. Oltre a mettere in evidenza l'evoluzione dei birrifici e l'impatto dell'alcol sulla società, fornisce anche raccomandazioni attuali per i produttori di birra e i bar. Tuttavia, ci sono alcune critiche riguardanti alcune sezioni e le condizioni delle copie fisiche.

⬤ Narrazione coinvolgente
⬤ fatti storici interessanti
⬤ copre l'impatto sociale dell'alcol
⬤ include birrifici attuali e raccomandazioni
⬤ ricco di storia della birra di Atlanta
⬤ lettura leggera e divertente.

⬤ Le copie fisiche possono arrivare rovinate
⬤ alcune sezioni mancano di profondità
⬤ delusione nella copertura di specifici birrifici
⬤ potrebbe beneficiare di aggiornamenti sul panorama birrario moderno.

(basato su 7 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Atlanta Beer: A Heady History of Brewing in the Hub of the South

Contenuto del libro:

Atlanta è una città del sud unica nel suo genere, nota per la sua grande diversità e per il suo stile di vita frenetico. Raramente viene associata a una ricca cultura della birra, ma non per questo manca.

Dalla prima fabbrica di birra di Atlanta negli anni '50 del XIX secolo alla Saloon Row della città, fino ai giorni aridi del proibizionismo locale e nazionale, i primi giorni della storia della birra di Atlanta sono costellati di scandali ed emozioni. Seguite il viaggio della birra attraverso lo sviluppo di Atlanta, a partire dalla Georgia coloniale e dal nascente insediamento selvaggio di Terminus, per poi evolvere nella metropoli in continua crescita nota come Atlanta.

Gli autori Ron Smith e Mary Boyle celebrano la rinascita della birra artigianale in una città un tempo rasa al suolo. Come Atlanta è risorta dalle ceneri della Guerra Civile, anche la birra artigianale è tornata in auge in questa città enigmatica ma resistente.