La Bibbia del vino, 3a edizione

Recensioni dei lettori

Il libro è stato ampiamente apprezzato come un'eccellente risorsa per gli appassionati di vino, che offre una miscela di contenuti informativi e scrittura coinvolgente. È un ottimo manuale sia per i neofiti che per gli esperti, ricco di immagini e apprezzato per il suo tono accessibile e le sue intuizioni pratiche sul mondo del vino. Tuttavia, alcune recensioni indicano che potrebbe mancare la profondità necessaria per una competenza da sommelier e che necessita di aggiornamenti in alcune sezioni.

⬤ Una trattazione informativa e completa dei vini di tutto il mondo.
⬤ Scritto in modo eccellente, con uno stile coinvolgente e accessibile.
⬤ Ricco di fotografie colorate che ne migliorano la comprensione.
⬤ Utile sia per i neofiti che per gli amanti del vino più esperti.
⬤ Ottimo materiale di riferimento che i lettori si ritrovano a consultare spesso.

⬤ Potrebbe non fornire le informazioni approfondite che alcuni appassionati di vino o sommelier esperti stanno cercando.
⬤ Alcune informazioni potrebbero essere obsolete, con suggerimenti per gli aggiornamenti necessari nelle edizioni future.
⬤ Alcune copie sono arrivate danneggiate, compromettendo l'esperienza complessiva.

(basato su 409 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Wine Bible, 3rd Edition

Contenuto del libro:

Il libro sul vino più venduto in America, ora completamente rivisto, aggiornato e a colori! Amato e apprezzato da tutti, dai neofiti che iniziano il loro viaggio nel vino agli enofili, ai sommelier, ai ristoratori e agli addetti ai lavori, La Bibbia del Vino è completo, divertente, autorevole, ben scritto e infinitamente interessante.

Pagina dopo pagina, il lettore si immerge profondamente nelle nozioni fondamentali - vigneti e vitigni, clima e terroir - e allo stesso tempo si arricchisce di appassionate considerazioni, consigli, aneddoti, definizioni, illustrazioni, mappe, etichette e oltre 400 fotografie a colori. Inoltre, questa terza edizione completamente aggiornata offre: Nuovi capitoli su Gran Bretagna, Croazia e Israele. Una nuova sezione intitolata In principio...

Il vino nel mondo antico. Una nuova sezione completamente rivista sui grandi vini, con bottiglie consigliate da provare per ogni paese e regione.

Capitoli ampliati su Francia, Italia, Australia, Sudamerica e Stati Uniti. Un glossario più approfondito sulle uve, che comprende oltre 400 varietà, e una sezione ampliata sulla padronanza del vino, che incorpora le ultime scoperte scientifiche sul gusto e sull'olfatto.