La Bibbia del vino, 3a edizione

Recensioni dei lettori

Il libro è stato molto apprezzato come una risorsa preziosa sia per gli appassionati di vino alle prime armi che per quelli più esperti, grazie a splendide fotografie e a uno stile di scrittura accessibile e discorsivo. Fornisce un'ampia panoramica dei vini di varie regioni e comprende nozioni enologiche essenziali. Tuttavia, alcuni recensori hanno indicato che potrebbe mancare di profondità per i lettori più esperti e che alcune informazioni potrebbero beneficiare di aggiornamenti.

⬤ Bellissime immagini e contenuti ben organizzati
⬤ stile di scrittura coinvolgente e accessibile
⬤ ottimo per i principianti
⬤ contiene una grande quantità di informazioni utili
⬤ è un ottimo riferimento
⬤ divertente e piacevole da leggere.

⬤ Manca di profondità per i professionisti del vino avanzati
⬤ alcune informazioni possono essere obsolete
⬤ alcuni dettagli sulle regioni vinicole potrebbero essere più completi.

(basato su 409 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Wine Bible, 3rd Edition

Contenuto del libro:

Il libro sul vino più venduto in America, ora completamente rivisto, aggiornato e a colori! Amato e apprezzato da tutti, dai neofiti che iniziano il loro viaggio nel vino agli enofili, ai sommelier, ai ristoratori e agli addetti ai lavori, La Bibbia del Vino è completo, divertente, autorevole, ben scritto e infinitamente interessante.

Pagina dopo pagina, il lettore si immerge profondamente nelle nozioni fondamentali - vigneti e vitigni, clima e terroir - e allo stesso tempo si arricchisce di appassionate considerazioni, consigli, aneddoti, definizioni, illustrazioni, mappe, etichette e oltre 400 fotografie a colori. Inoltre, questa terza edizione completamente aggiornata offre: Nuovi capitoli su Gran Bretagna, Croazia e Israele. Una nuova sezione intitolata In principio...

Il vino nel mondo antico. Una nuova sezione completamente rivista sui grandi vini, con bottiglie consigliate da provare per ogni paese e regione.

Capitoli ampliati su Francia, Italia, Australia, Sudamerica e Stati Uniti. Un glossario più approfondito sulle uve, che comprende oltre 400 varietà, e una sezione ampliata sulla padronanza del vino, che incorpora le ultime scoperte scientifiche sul gusto e sull'olfatto.