L'impero del Bourbon: Il passato e il futuro del whisky americano

Recensioni dei lettori

Bourbon Empire, di Reid Mitenbuler, è un'esplorazione ben studiata e coinvolgente della storia del bourbon in America, che mescola umorismo, aneddoti interessanti e un esame dettagliato del suo significato culturale. Il libro si rivolge sia agli appassionati di bourbon sia a coloro che sono interessati alla storia americana, illustrando efficacemente come il bourbon sia intrecciato a vari aspetti della società statunitense.

Il libro è unico, divertente e stimolante, in quanto offre una profonda visione della storia americana attraverso la lente del bourbon. Presenta narrazioni coinvolgenti, umorismo e informazioni ben studiate, che lo rendono piacevole sia per i neofiti che per gli appassionati di whisky. I lettori apprezzano lo stile di scrittura chiaro, i personaggi colorati, la miscela di storia e commenti sociali e la capacità di sfatare i miti del marketing.

Alcuni lettori hanno riscontrato una mancanza di indicazioni chiare sulla degustazione e l'assaggio del bourbon. Si è parlato di potenziale ripetitività della narrazione e di preoccupazioni per le sezioni che rasentano il marketing piuttosto che la storia pura. Inoltre, alcuni lettori hanno ritenuto che la rilevanza del libro potrebbe svanire nel tempo senza aggiornamenti, dato il suo forte radicamento nella scena contemporanea del bourbon.

(basato su 138 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Bourbon Empire: The Past and Future of America's Whiskey

Contenuto del libro:

"Scosta il sipario delle chiacchiere per mostrare... che il business dei liquori è affascinante quanto le finzioni in cui i distillatori amano avvolgersi". --Wayne Curtis, Wall Street Journal

Entrando in un negozio di liquori ben fornito si possono vedere innumerevoli marche di whisky, ognuna delle quali vanta una storia ispiratrice di indipendenza e di eredità. Eppure, più del 95% del whisky nazionale proviene da una piccola manciata di aziende giganti con legami con la criminalità organizzata, controversie politiche e una storia colorata che è molto diversa da quella che appare sulle etichette moderne. In Bourbon Empire, Reid Mitenbuler mostra come è nato il bourbon, lo stile di whisky più iconico d'America, e l'industria che lo circonda: una saga di scaltro capitalismo e di devota maestria.

Mitenbuler ripercorre i grandi nomi - Jim Beam, Maker's Mark, Evan Williams e altri - fino alle loro origini, esplorando i miti fondanti e i grandi successi del bourbon sullo sfondo della storia economica dell'America. L'illusione è separata dalla realtà in un racconto che risale alla ribellione del whisky del 1794, quando le ideologie di Thomas Jefferson e Alexander Hamilton si scontrarono per definire l'anima del business americano. Quel dibattito continua ancora oggi, segnato dai contrabbandieri dell'epoca del proibizionismo, dalle origini della NASCAR alimentate dal liquore, da un intenso consolidamento guidato da un'abile attività di lobbying e da un complotto di Madison Avenue per liberare cinquemila pappagalli - addestrati a strillare il nome di un marchio popolare - nei bar della nazione.

Oggi il settore del whisky sta prendendo una nuova piega, poiché il nascente movimento della distillazione artigianale offre il potenziale per rivoluzionare ancora una volta l'industria. Ma, come dimostra Mitenbuler, molti approfittano di questa eccitazione e al tempo stesso adottano pratiche commerciali discutibili, mascherando come proprio il whisky prodotto altrove o aggirando gli standard di produzione collaudati che hanno reso grandi molti marchi storici.

Una storia di innovazione, successo, declino e resurrezione, Bourbon Empire è un'esplorazione dello spirito in tutte le sue forme uniche, creando un ritratto indelebile del whisky americano e delle persone che lo producono.