L'anno dei miracoli: Ricette sull'amore, il dolore e le cose che crescono

Recensioni dei lettori

L'anno dei miracoli è un libro di cucina e memorie di Ella Risbridger che esplora i temi dell'amore, della perdita e del potere curativo della cucina. Presenta una raccolta di 67 ricette che coprono un intero anno e intreccia storie personali di dolore e resilienza. I lettori apprezzano la bella scrittura, le ricette coinvolgenti e la profondità emotiva del libro, mentre alcuni esprimono disappunto per la qualità fisica della copertina rigida.

I lettori lodano la scrittura bella ed evocativa, l'integrazione ponderata delle storie personali con le ricette e la natura confortante e accessibile dei piatti. Molti sottolineano la capacità del libro di evocare emozioni legate all'amore e alla perdita e apprezzano il fascino estetico delle illustrazioni e della copertina. Anche la varietà delle ricette, accettabili per diversi livelli di abilità, è stata valutata positivamente.

Alcuni lettori hanno riscontrato problemi con la qualità fisica del libro, riferendo che le loro copie erano deformate o danneggiate. Alcuni ritengono che non tutte le ricette siano così facili da eseguire come dicono, e un recensore si è semplicemente dichiarato deluso dal libro nel suo complesso senza approfondire.

(basato su 19 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Year of Miracles: Recipes about Love + Grief + Growing Things

Contenuto del libro:

Un regalo per i lettori e per i cuochi... saggio e tenero, un promemoria per ricordare che, per quanto cupa sia la vostra situazione, il mondo abbonda di bellezza, se scegliete di vederla" - The Washington Post.

Esuberante, inarrestabile e trionfalmente dalla parte dell'amore e della vita di fronte alla morte, alla perdita e al dolore. -- Vox.

Dall'autrice di Midnight Chicken Ella Risbridger, una cronaca mese per mese di scrittura e ricette che esplora la gioia e la guarigione attraverso il cibo.

Questo libro di cucina parla di un anno in cucina (e nel giardino sotto le scale antincendio). Un anno di dolore, di speranza e di cambiamento; di riso di pollo al cardamomo e alla cannella, di zucchine al chimichurri, di zuppa quadrupla di carboidrati, di torta di compleanno al miso di more e di budino di mou alla Guinness. Un anno di perdite, di storie d'amore di ogni tipo e di panini alla marmellata fritti. Un anno di piantine e frittelle. Un anno di innamoramenti. Un anno di ricette. Un anno, in altre parole, di piccoli miracoli.

Nel suo primo libro Pollo di mezzanotte, Ella Risbridger ha mostrato ai lettori come il cibo possa servire da luce nei giorni più bui. Ora, in L'anno dei miracoli, Ella condivide la sua storia di recupero da una perdita con l'aiuto del buon cibo e dei buoni amici. Il libro celebra la preparazione di una cena elegante anche se la si mangia con un cucchiaio davanti alla tv, l'invito a cena senza pensarci troppo, la ricerca di spuntini notturni per conciliare il sonno e la possibilità di avere il bis di tutto. Soprattutto, è una potente testimonianza di come la cucina possa aiutarci a rialzarci e a ricominciare di fronte a un dolore inimmaginabile.

Con una tenera vulnerabilità, una prosa ipnotica e ricette deliziose, L'anno dei miracoli è un libro toccante e indimenticabile su come trovare la speranza attraverso il cibo.