Kawaii Caf Bubble Tea: Bevande Boba classiche, divertenti e rinfrescanti da fare in casa

Recensioni dei lettori

Il libro “Kawaii Café Bubble Tea” è una guida di ricette altamente illustrata e visivamente accattivante incentrata sulla preparazione del bubble tea e di bevande simili. Include una serie di ricette con passaggi dettagliati che coinvolgono sia i bambini che gli adulti nel processo di creazione di queste bevande. Sebbene molti recensori abbiano apprezzato l'estetica simpatica e il contenuto informativo, alcuni hanno trovato alcune ricette complicate e lunghe, il che potrebbe scoraggiare i cuochi occasionali.

⬤ Bellissime illustrazioni e design simpatico.
⬤ Spiegazioni esaurienti di ingredienti e tecniche.
⬤ Coinvolgente per famiglie e bambini.
⬤ Include una varietà di ricette, non solo di bubble tea (ad esempio, sciroppi, dessert).
⬤ Formato di alta qualità con copertina rigida.

⬤ Alcune ricette sono complicate e richiedono molto tempo, il che potrebbe scoraggiare i principianti.
⬤ Ricette di base per il tè al latte limitate rispetto ad altre bevande.
⬤ Mancanza di foto reali delle bevande finite.
⬤ Alcuni ingredienti possono essere difficili da trovare per chi vive in zone rurali.

(basato su 48 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Kawaii Caf Bubble Tea: Classic, Fun, and Refreshing Boba Drinks to Make at Home

Contenuto del libro:

Soddisfa la tua voglia di bubble tea a casa (e in modo economico)! Kawaii Caf Bubble Tea include oltre 60 ricette facili da seguire, splendidamente illustrate in un divertente stile anime.

Non importa se lo chiamate boba o bubble tea, questa bevanda che crea dipendenza, nata a Taiwan negli anni '80, ha conquistato il mondo, con negozi che spuntano a ogni angolo e file fuori dalle porte.

Kawaii Caf Bubble Tea tratta tutte le nozioni di base, dalla preparazione del tè e delle palline di tapioca (alias boba) alla preparazione artigianale di dolcificanti, sciroppi, guarnizioni e altro ancora con ingredienti naturali e senza sciroppo di mais. Ogni ricetta è corredata da emozionanti illustrazioni in stile anime e da istruzioni per personalizzare la ricetta in base al livello di dolcezza preferito.

Imparate a preparare:

⬤  Tè al latte (thailandese senza lattosio, latte nero e tè al latte verde)

⬤  Tè alla frutta (tè alla fragola, al mango, all'anguria, al kiwi, all'ananas, al pomelo e al cetriolo).

⬤  Bevande speciali (con ingredienti speciali, tra cui latte di cocco, burro di mandorle, radice di taro e gelato)

Le ricette includono:

⬤  Pomelo Slushie (tè verde o nero con marmellata di pomelo e sciroppo semplice)

⬤  Lady Bug (tè nero con sciroppo di fragole e sciroppo di anguria)

⬤  Area 51 (tè verde con sciroppo di cetriolo e sciroppo di kiwi)

⬤  Mint Tea Lemon Mojito (tè alla menta con sciroppo al limone, sciroppo semplice e foglie di menta)

⬤  Pink Panda (latte, sciroppo di fragola e gelato ai biscotti e alla crema)

Con ricette gustose, una scrittura semplice e un design delizioso, Kawaii Caf Bubble Tea è la guida definitiva a questo fenomeno globale.