Just a Spritz: 57 semplici bevande frizzanti a basso o nullo contenuto alcolico

Recensioni dei lettori

Il libro “Just a Spritz” di Danielle Centoni riceve recensioni contrastanti: molti ne lodano la bella presentazione e la varietà di ricette di cocktail, mentre alcuni recensori esprimono disappunto per la mancanza di opzioni analcoliche o a basso contenuto alcolico. Il libro è considerato un'ottima risorsa per coloro che desiderano ampliare le proprie capacità di barman con bevande frizzanti, ma potrebbe non soddisfare le aspettative dei lettori alla ricerca di alternative mocktail.

⬤ Splendidamente illustrato
⬤ ricette facili da seguire
⬤ un'ampia varietà di cocktail
⬤ buona qualità e presentazione accattivante
⬤ divertente per gli incontri sociali
⬤ include alcune opzioni di bevande analcoliche e non alcoliche.

⬤ Numero limitato di vere ricette analcoliche o mocktail
⬤ alcuni lettori ritengono che l'etichetta “a basso contenuto alcolico” sia fuorviante
⬤ maggiore attenzione ai cocktail rispetto ai mocktail
⬤ gli ingredienti potrebbero non essere facilmente reperibili per tutti.

(basato su 33 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Just a Spritz: 57 Simple Sparkling Sips with Low to No Alcohol

Contenuto del libro:

Fatti da parte, ros. È arrivata una bevanda più rinfrescante, in una spumeggiante gamma di colori e sapori.

L'icona dell'esportazione italiana, lo spritz Aperol, con la sua classica (e semplice) composizione di prosecco frizzante, acqua frizzante e una spruzzata di liquore agrodolce al gusto di agrumi, è solo l'inizio. In Just a Spritz, l'autrice Danielle Centoni condivide un mondo ispirato di varianti dello spritz. Aggiungete liquori dolci e amari, succhi di frutta freschi, kombucha aromatizzati e aceti per aggiornare lo spritz frizzante.

Lo spritz è veloce da preparare e non necessita di una dispensa fornita: la sua bellezza è nella sua semplicità. Qui ci sono più di 50 ricette (e numerose varianti) organizzate per profilo di gusto e tema, tra cui il Berretto al lampone, il Margarita Spritz e il Cucumberbatch, oltre a bevande spritz analcoliche.

Per i neofiti dello spritz, il classico Negroni Sbagliato potrebbe essere l'ideale, mentre per i fanatici dei social media il Lady Lavender, fruttato-floreale, scarlatto-violaceo e perfetto per le immagini, potrebbe chiamare il loro nome. Qualunque sia la voglia - da uno spritz dolce alla pesca e miele a un Cappelletti Shandy leggermente amaro e agrumato - c'è una ricetta per soddisfare ogni sete, insieme a foto colorate che ispirano.