Indigestione razziale: Mangiare i corpi nel XIX secolo

Recensioni dei lettori

Il libro è stato lodato per la sua bella scrittura e per i suoi contributi significativi agli studi sul cibo, esplorando temi complessi come la produzione razziale e il biopotere. È considerato al tempo stesso denso dal punto di vista teorico e accessibile. I lettori l'hanno trovato coinvolgente, soprattutto per alcuni capitoli che hanno stimolato discussioni preziose in ambito accademico.

⬤ Scritto in modo eccellente
⬤ intervento significativo negli studi sul cibo
⬤ allinea la scrittura all'argomentazione
⬤ teoricamente denso ma accessibile
⬤ stimola la discussione in ambito accademico.

Alcuni lettori potrebbero trovarlo teoricamente denso, il che potrebbe essere impegnativo per alcuni.

(basato su 3 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Racial Indigestion: Eating Bodies in the 19th Century

Contenuto del libro:

Vincitore del Lora Romero First Book Publication Prize 2013 presentato dall'American Studies AssociationVincitore del 2013 Association for the Study of Food and Society Book Award Parte dell'American Literatures Initiative Series.

L'atto del mangiare è al tempo stesso erotico e violento, poiché si consuma interamente l'oggetto che si mangia. Allo stesso tempo, mangiare rappresenta una sorta di vulnerabilità nei confronti del mondo, rivelando una fondamentale interdipendenza tra chi mangia e ciò che esiste al di fuori del suo corpo. Racial Indigestion esplora i legami tra cibo, cultura visiva e letteraria negli Stati Uniti del XIX secolo per rivelare come il mangiare produca soggetti politici giustificando i discorsi sociali che creano il significato corporeo.

Attraverso un archivio raro e visivamente sorprendente di letteratura per l'infanzia, storia dell'architettura, manuali domestici, trattati di dietetica, romanzi e pubblicità, Racial Indigestion racconta la storia del consolidamento delle mitologie nazionaliste della bianchezza attraverso la politica erotica del consumo. Più che una storia delle merci, il libro cerca di capire come il mangiare sia diventato un atto politico, legato all'appetito, al vizio, alla virtù, alla disuguaglianza razziale e di classe e, infine, ai piaceri e alle insidie queer di una fiorente cultura delle merci. Così facendo, Racial Indigestion getta luce sul rapporto problematico della cultura "foodie" contemporanea con il nativismo, il nazionalismo e il privilegio razziale.

Per saperne di più, visitate la pagina tumblr dell'autore: http: //racialindigestion. tumblr.com.