Indigestione razziale: Mangiare i corpi nel XIX secolo

Recensioni dei lettori

Il libro è apprezzato per la sua bella scrittura e per i suoi contributi significativi agli studi sull'alimentazione, in particolare per quanto riguarda il consumo e il suo rapporto con la produzione razziale. Fornisce informazioni preziose per le discussioni accademiche, rendendolo una risorsa utile nei contesti educativi. Tuttavia, è stato notato che il libro è teoricamente denso, il che potrebbe mettere in difficoltà alcuni lettori.

⬤ Scritto in modo eccellente
⬤ allinea la scrittura all'argomentazione
⬤ intervento significativo negli studi sul cibo
⬤ utile per le discussioni accademiche
⬤ capitoli specifici sono evidenziati come preferiti.

Il libro è molto denso dal punto di vista teorico, il che potrebbe risultare impegnativo per alcuni lettori.

(basato su 3 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Racial Indigestion: Eating Bodies in the 19th Century

Contenuto del libro:

Vincitore del Lora Romero First Book Publication Prize 2013 presentato dall'American Studies AssociationVincitore del 2013 Association for the Study of Food and Society Book Award L'atto del mangiare è erotico e violento, poiché si consuma interamente l'oggetto che si mangia. Allo stesso tempo, mangiare rappresenta una sorta di vulnerabilità nei confronti del mondo, rivelando una fondamentale interdipendenza tra chi mangia e ciò che esiste al di fuori del suo corpo. Indigestione razziale" esplora i legami tra cibo, cultura visiva e letteraria negli Stati Uniti del XIX secolo per rivelare come il mangiare produca soggetti politici giustificando i discorsi sociali che creano il significato corporeo.

Attraverso un archivio raro e visivamente sorprendente di letteratura per l'infanzia, storia dell'architettura, manuali domestici, trattati di dietetica, romanzi e pubblicità, Racial Indigestion racconta la storia del consolidamento delle mitologie nazionaliste della bianchezza attraverso la politica erotica del consumo. Più che una storia delle merci, il libro cerca di capire come il mangiare sia diventato un atto politico, legato all'appetito, al vizio, alla virtù, alla disuguaglianza razziale e di classe e, infine, ai piaceri e alle insidie queer di una fiorente cultura delle merci. Così facendo, Racial Indigestion getta luce sul rapporto problematico della cultura "foodie" contemporanea con il nativismo, il nazionalismo e il privilegio razziale.

Per saperne di più, visitate la pagina tumblr dell'autore: http: //racialindigestion. tumblr.com.