In viaggio con lo zucchero: Cronache di un'epidemia globale

Recensioni dei lettori

Le recensioni evidenziano un libro che offre un'esplorazione approfondita del diabete, del colonialismo e del sistema delle piantagioni di zucchero, enfatizzando le esperienze personali di persone che vivono con il diabete in Belize. Il libro è riconosciuto per la ricerca approfondita e lo stile di scrittura coinvolgente, che permette al lettore di entrare in contatto con gli argomenti trattati.

Una scrittura ben studiata, informativa e coinvolgente, approfondimenti personali sulla vita delle persone affette da diabete e un'importante discussione sul colonialismo e il suo impatto sulla salute. Il libro è considerato educativo e di grande impatto emotivo.

La recensione menziona un desiderio di maggiore energia e concentrazione per fornire una recensione approfondita, suggerendo che il contenuto potrebbe essere denso o richiedere un impegno significativo da parte del lettore.

(basato su 2 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Traveling with Sugar: Chronicles of a Global Epidemic

Contenuto del libro:

Traveling with Sugar inquadra la crescente epidemia di diabete come parte di una storia globale di dolcezza e potere lunga cinquecento anni. Tra ferite inquietanti, corpi che cambiano, arti amputati e morti premature, molte persone nei Caraibi e in America Centrale chiamano questa malattia semplicemente "zucchero" o, come dicono alcuni in Belize, "viaggiare con lo zucchero".

Questo libro, che ha richiesto dieci anni di lavoro, si sviluppa come una serie di storie, una parola che significa sia storia che malattia in lento movimento. Il libro presenta il lavoro accurato di coloro che "stanno ancora combattendo", alle prese con infrastrutture materiali diseguali e dilemmi inquietanti.

Di fronte a una nuova incarnazione della glicemia, questi individui rispondono agli errori di riconoscimento della scienza e della politica che hanno prematuramente considerato normali le loro perdite di arti e le loro morti. Le arti di manutenzione e riparazione delle loro famiglie illuminano le lotte in corso per la sopravvivenza e il rifacimento di sistemi più ampi di cibo, terra, tecnologia e medicina.