Il vino del Nuovo Messico: Una storia incantevole

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Titolo originale:

New Mexico Wine: An Enchanting History

Contenuto del libro:

Ogni vite ha una storia, e quasi quattrocento anni fa, il viaggio del vino del New Mexico iniziò quando le prime uve Mission furono piantate nel 1629.

Assaporate questa ricca eredità, la più antica degli Stati Uniti, nel racconto di Donna Blake Birchell delle turbolenze e dei trionfi che hanno plasmato l'industria fiorente di oggi. Nonostante gli avidi monarchi spagnoli, gli astemi primitivi e i cento anni di inondazioni che hanno portato marciume alle radici e depositi alcalini, i viticoltori del Nuovo Messico continuano a raccogliere i frutti dei terreni vulcanici impregnati di sole e dei cieli limpidi, fondendo le storie delle loro famiglie con i vitigni e le tradizioni del Vecchio Mondo.

Brindate e unitevi alla Birchell sulle tracce dei vini incantati del Nuovo Messico, esplorando il patrimonio di oltre cinquanta aziende vinicole in quattro regioni vinicole distinte.