Il suolo: l'incredibile storia di ciò che mantiene la terra e noi in salute

Recensioni dei lettori

Il libro sul suolo ha ricevuto un misto di elogi entusiastici per il suo contenuto informativo e coinvolgente, ma anche di critiche per la mancanza di citazioni e riferimenti per le sue affermazioni. Molti recensori lo hanno ritenuto una lettura fondamentale per chiunque sia interessato al giardinaggio, all'agricoltura e alla salute ambientale, ma altri hanno evidenziato problemi significativi con l'organizzazione dei materiali di partenza.

⬤ Spunti di riflessione che cambiano la vita e una forte raccomandazione per i contesti educativi.
⬤ Molto istruttivo e stimolante; presenta argomenti complessi in modo comprensibile.
⬤ Scritto in uno stile coinvolgente e leggibile, che lo rende difficile da mettere giù.
⬤ Fornisce informazioni preziose sulla salute del suolo e sulla sua importanza per la qualità del cibo e la sostenibilità ambientale.
⬤ Incoraggia le pratiche agricole rigenerative e una nuova prospettiva sul suolo come ecosistema vivente.

⬤ Le note e i riferimenti sono disponibili solo online, cosa che alcuni recensori hanno trovato scomoda e sconsiderata.
⬤ Molte affermazioni mancano di citazioni adeguate, rendendo difficile la verifica dei fatti e diminuendo la credibilità accademica del libro.
⬤ Critiche per i punti di vista unilaterali, in particolare per quanto riguarda il bestiame in agricoltura.
⬤ Alcuni l'hanno trovato ripetitivo o troppo elementare se hanno una conoscenza pregressa dell'argomento.

(basato su 18 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Soil: The Incredible Story of What Keeps the Earth, and Us, Healthy

Contenuto del libro:

Soil è l'improbabile storia della nostra risorsa più bistrattata come eroe da spada. Una saga di bombe, ere glaciali e civiltà che cadono. Di fame antica, malattie moderne e delizie gastronomiche. Contiene gas velenosi, crolli climatici e una spiegazione sconvolgente di come si forma la pioggia.

Per troppo tempo, non solo abbiamo trascurato la terra sotto di noi, ma l'abbiamo sprecata e svilita, disboscando, pascolando e arando eccessivamente. Ma se vogliamo che il nostro cibo ci nutra e per garantire la salute a lungo termine del nostro pianeta, dobbiamo capire come funziona il suolo: come si forma, come si perde e come si può riparare.

In questa ode alla sottile patina di Terra che ci dona la vita, il commentatore e agricoltore Matthew Evans ci mostra che ciò che facciamo nei nostri cortili, nelle nostre fattorie e ciò che mettiamo sulle nostre tavole conta davvero e può essere fonte di speranza.