Il protocollo Wahls: Un modo radicalmente nuovo di trattare tutte le condizioni croniche autoimmuni usando i principi paleo

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Titolo originale:

The Wahls Protocol: A Radical New Way to Treat All Chronic Autoimmune Conditions Using Paleo Principles

Contenuto del libro:

Completamente ampliato con nuove informazioni e ricerche aggiornate, una chiara guida prescrittiva su come sconfiggere le condizioni autoimmuni utilizzando la medicina funzionale e gli alimenti ricchi di nutrienti, da parte di un medico, ricercatore e malato di sclerosi multipla progressiva.

Il Protocollo Wahls ha fatto scalpore, trasformando la vita delle persone affette da malattie autoimmuni. Ora, in questa edizione completamente rivista, il dottor Terry Wahls illustra le ultime ricerche che convalidano il programma e offre nuovi e potenti strumenti per armare i lettori e aiutarli a raggiungere una salute totale.

Il Protocollo Wahls nasce dalla ricerca della dottoressa Wahls stessa di trattare i sintomi debilitanti che sperimenta come malata di SM progressiva. Informata dalla scienza, ha iniziato a utilizzare i principi della Paleo come linee guida per il suo piano unico e ricco di nutrienti. Questo libro condivide la sorprendente storia personale di guarigione della dottoressa Wahls e illustra nei dettagli il programma, con ricerche aggiornate che sta conducendo presso l'Università dell'Iowa.

Suddivisa in tre diversi livelli, questa edizione aggiornata permette ai lettori di scegliere la Dieta Wahls modificata se sono alle prime armi, la Dieta Wahls Paleo se sono pronti ad aumentare la loro salute, o la più avanzata Dieta Wahls Paleo Plus se hanno bisogno di un trattamento più aggressivo. Possono anche incorporare nel loro piano la Dieta di Eliminazione Wahls, appena aggiunta, per individuare le sensibilità alimentari individuali, in modo che la loro dieta sia più personale che mai.

Con nuove ricette e contenuti sul digiuno intermittente e sull'impatto del protocollo sul microbioma, Il Protocollo Wahls è un'aggiunta fondamentale alla rivoluzione del “cibo integrale” e una testimonianza profondamente toccante e orientata ai risultati del potere curativo del cibo.