Il piano di dieta senza glutine in 7 giorni: 35 ricette salutari senza frumento per bandire la pancia da frumento - Volume 1

Recensioni dei lettori

Si tratta di un libro di cucina senza glutine altamente raccomandato che fornisce un piano dietetico di 7 giorni facile da seguire insieme a una selezione di ricette creative. È noto per essere di facile consultazione e visivamente accattivante, il che lo rende adatto a chi vuole adottare uno stile di vita senza glutine.

Il libro comprende un piano completo dei pasti per 7 giorni, una lista della spesa per facilitare la spesa e una serie di ricette creative e deliziose. Gli utenti apprezzano il layout e l'organizzazione del libro, ritenendolo utile per uno stile di vita più sano, in particolare per coloro che sono interessati a un'alimentazione pulita.

Alcune ricette sono considerate troppo ricche di verdure amidacee e zuccheri per alcune restrizioni dietetiche. Inoltre, alcuni utenti hanno notato che il linguaggio utilizzato nel libro potrebbe essere meno accessibile per coloro che non hanno familiarità con i termini europei, e ci sono state domande sulla terminologia utilizzata per i sostituti dei latticini.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The 7-Day Gluten-Free Diet Plan: 35 Healthy Wheat Free Recipes To Banish Your Wheat Belly - Volume 1

Contenuto del libro:

Perdere la pancia con la dieta senza glutine in 7 giorni.

Cos'è la dieta senza glutine?

Sebbene sia simile alla dieta per la pancia da grano, in cui si evita il grano, la dieta senza glutine elimina anche l'uso di segale e orzo.

Perché senza glutine?

Forse si soffre di allergia al grano, di celiachia o semplicemente si vuole depurare l'organismo o intraprendere una dieta per perdere peso. Le ragioni sono molteplici, tra cui problemi infantili come l'autismo e l'ADHD, ma sono più complesse della semplice pratica di uno stile di vita senza glutine.

Il desiderio di seguire una dieta di questo tipo cresce quotidianamente, per tutti i motivi sopra citati. Molte persone hanno l'idea sbagliata che un piano alimentare senza glutine sia restrittivo, poco gustoso e difficile da seguire. Non si potrebbe essere più in errore.

A parte la panificazione senza frumento, l'elenco degli alimenti a disposizione è vastissimo: potrete scegliere tra un'enorme varietà di cibi che manterranno il vostro interesse ad un livello ottimale e non avrete mai la sensazione che vi manchi qualcosa. Inoltre, tutti gli spiacevoli sintomi della sensibilità al glutine scompariranno rapidamente.

I sintomi più comuni sono quelli gastrointestinali, ma chi soffre di un problema di intolleranza al glutine grave scoprirà che molte altre parti del corpo o del sistema reagiscono violentemente alla presenza di glutine in qualsiasi alimento.

Prendete l'abitudine di controllare ogni etichetta quando fate la spesa. Gli articoli contrassegnati dalla dicitura "senza glutine" dovrebbero essere relativamente sicuri, ma non fa male controllare. Molti prodotti apparentemente privi di glutine possono contenerne una traccia che potrebbe avere effetti su di voi.

Le ricette senza glutine contenute in questo libro sono pasti semplici e sono state mantenute leggermente al di sotto della dose giornaliera raccomandata (RDA) in termini di apporto calorico, per consentirvi di mangiare un "po' di più" in alcune portate o di fare un piccolo spuntino extra. Se state cercando di perdere la pancia da grano e di eliminare il glutine per motivi di salute, questo vi permetterà di avere una perdita di peso lenta ma costante senza sentire troppa fame, niente di drammatico. Ma sentitevi liberi di modificare le ricette per adattarle ai vostri gusti, pur rimanendo al di sotto della RDA.

Non sentitevi costretti a rinunciare ai vostri cibi preferiti. Con ricette come l'insalata di bistecca tailandese, lo stufato di manzo in una sola pentola e il budino di mandorle al cioccolato, potete continuare a mangiare la maggior parte dei cibi senza sentirvi in colpa.

All'interno di questo libro sono presenti i seguenti tipi di pasti:

⬤ Colazione - 7 ricette.

⬤ Spuntini - 7 ricette.

⬤ Pranzo - 7 ricette.

⬤ Cena - 7 ricette.

⬤ Dessert - 7 ricette.

Queste ricette sono organizzate per aiutarvi a pianificare un'intera settimana di pasti senza glutine per la famiglia. Includono ricette da forno senza glutine e ricette che non richiedono alcuna cottura.

Pianificate le vostre uscite al supermercato e, se possibile, cercate di acquistare separatamente i prodotti senza glutine. Come vantaggio, potrete ottenere una lista della spesa stampabile per aiutarvi prima di andare al supermercato. I bonus includono anche due ricette aggiuntive (Stinco di agnello brasato con zucca butternut e Mix di farina senza glutine) e un piano alimentare stampabile.

Leggete il libro per iniziare subito.