Il modo più semplice di fare la casa e di cucinare: Adattato all'uso domestico o allo studio in classe

Recensioni dei lettori

Il libro è una guida storica e pratica all'economia domestica, che tratta argomenti che vanno dalla cucina alla gestione della casa, offrendo uno sguardo sulla vita quotidiana del passato. È considerato una risorsa preziosa per chi è interessato agli studi storici sulle donne e ai metodi di cottura d'epoca.

Offre una visione dettagliata delle condizioni di vita storiche, informazioni pratiche sulla gestione della casa, ricette senza tempo e può servire come guida didattica. È divertente e fornisce una prospettiva storica sull'economia domestica.

Contiene una predominanza di ricette, che potrebbero non soddisfare le aspettative di coloro che cercano più idee per la gestione della casa e della routine. Alcuni lettori hanno ritenuto che il libro mancasse di profondità in alcune aree e altri hanno riscontrato problemi non legati al contenuto.

(basato su 8 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Easiest Way in Housekeeping and Cooking: Adapted to Home Use or Study in Classes

Contenuto del libro:

In mezzo a un numero sempre crescente di libri di cucina, questo libro ha avuto una solida base di amici, soprattutto nel Sud, dove la sua necessità è stata resa evidente per la prima volta.

Ampliarlo in qualche misura significherebbe violare il piano originale, per il quale il critico è pregato di leggere le pagine “Introduttive”, dove troverà una spiegazione completa della crescita e dello scopo del libro.

Chi desidera altre ricevute e forme di preparazione più elaborate deve cercare le loro fonti nella bibliografia alla fine, poiché la loro introduzione in queste pagine vanificherebbe praticamente il titolo, dimostrato da anni di prove per mano di governanti inesperte, le cui parole calorose sono state a lungo molto piacevoli per l'autore di “The Easiest Way”.