Il mercato Lexington di Baltimora

Recensioni dei lettori

Le recensioni lodano “Baltimore's Lexington Market” per la sua storia ricca e coinvolgente di un'istituzione fondamentale di Baltimora. Il libro si distingue per la narrazione avvincente, il contesto storico dettagliato e le belle illustrazioni. Si rivolge ai lettori interessati alla storia urbana e allo sviluppo del commercio americano. Tuttavia, non ci sono contro degni di nota menzionati nelle recensioni.

Ricco e avvincente di dettagli, narrazione coinvolgente, storia ben studiata, belle illustrazioni, si rivolge agli appassionati di storia urbana e del commercio americano.

Non sono stati menzionati contro degni di nota.

(basato su 3 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Baltimore's Lexington Market

Contenuto del libro:

Il Lexington Market fu fondato nel 1782 dall'eroe della guerra rivoluzionaria John Eager Howard, che donò un appezzamento di terreno nei “quartieri occidentali” di Baltimora per la realizzazione di un mercato pubblico. Accessibile agli agricoltori della campagna circostante, il mercato di Howard's Hill, come era conosciuto, divenne un successo immediato.

Non scoraggiati dalla mancanza di una vera e propria casa del mercato, gli agricoltori allestirono bancarelle di assi e iniziarono a vendere carne, uova e verdure fresche alla popolazione della città in crescita. Non appena nel 1803 fu costruita una casa del mercato, circolarono petizioni per ampliarla, un processo che continuò per tutto il XIX secolo fino a quando il mercato comprendeva tre capannoni lunghi un isolato con centinaia di bancarelle che si riversavano nelle strade vicine.

Lungi dal segnare la fine del Lexington Market, un disastroso incendio nel 1949 offrì l'opportunità di costruire una struttura moderna dotata di refrigerazione e fornelli, che permettesse a ciascun proprietario di bancarelle di cuocere, arrostire o cuocere a vapore secondo la propria ricetta. Con l'aggiunta di una sala giochi, il mercato ha continuato a reinventarsi mantenendo un posto nel cuore di Baltimora per 225 anni.