Il libro di cucina ufficiale di Game of Thrones: Ricette da Approdo del Re al mare dei Dothraki

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è stato accolto con favore per la sua facilità d'uso, il bel design e il legame con l'universo di ASOIAF, ma è stato criticato per la mancanza di ricette diverse e per l'assenza di fotografie del piatto finale per ogni ricetta.

Ricette facili da seguire, libro ben progettato e robusto, fotografie stimolanti, include elementi di costruzione del mondo di ASOIAF, riflette l'entusiasmo dell'autore per l'universo, rende la cucina un'esperienza divertente.

Mancanza di diversità nelle ricette che si concentrano principalmente su alcune regioni, sottorappresentazione di luoghi come Dorne ed Essos, non tutte le ricette sono accompagnate da immagini.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Official Game of Thrones Cookbook: Recipes from King's Landing to the Dothraki Sea

Contenuto del libro:

Dal mondo di A Song of Ice and Fire di George R. R. Martin arriva una raccolta di 80 deliziose ricette ispirate alle storie di Westeros, Essos e oltre.

Per coloro che desiderano cenare con i Signori dei Draghi dell'Antica Valyria o sorseggiare una tazza di idromele con Re Robert I, il Ricettario ufficiale di Game of Thrones svela il vasto mondo culinario di Le canzoni del ghiaccio e del fuoco di George R. R. Martin. Presentate come il manoscritto di un maestro della Cittadella, queste ottanta ricette accompagnano il lettore in un viaggio delizioso attraverso i Sette Regni, il Mare Stretto e gli annali della storia.

Il libro è stato creato da Chelsea Monroe-Cassel, che gestisce il popolare blog gastronomico "Inn at the Crossroads" ed è coautrice di A Feast of Ice and Fire. Il suo Maester Alton è curioso, ossessionato dal cibo e ama la cucina dei nobili e della piccola gente. Le sue ricette evocano le regioni, la storia e le storie del mondo con una voce affascinante e competente.

Gli otto capitoli offrono ricette per ogni pasto della giornata, tra cui il pasticcio di sangue di Dothraki, l'arrosto di costine di cinghiale della Corona, le torte alla crema di Dornish, l'uva arrostita di Redwyne, i biscotti di nave alle alghe, le torte d'orzo alla piastra, il wassail della città invernale. Le ricette sono illustrate da fotografie di cibi appetitosi e da splendide illustrazioni xilografiche. Una sezione di risorse suggerisce i menu per regione, in modo da poter organizzare un banchetto nelle Terre dei Fiumi, nella Barriera o a Braavos. Completo di un'introduzione di George R. R. Martin, The Official Game of Thrones Cookbook vi trasporta in un mondo molto amato dove i tavoli a cavalletto brontolano per i sontuosi banchetti, i calici traboccano di idromele e l'inverno è sempre alle porte.