Il libro di cucina per bambini e ragazzi senza allergie

Recensioni dei lettori

Il libro è stato ben accolto da molti genitori alla ricerca di indicazioni e ricette per bambini con allergie alimentari, in particolare per quelli che iniziano il processo di svezzamento. Mentre alcuni lo trovano utile e apprezzano la varietà offerta, altri si sentono limitati a causa delle allergie personali, del fatto che il libro si concentra su ingredienti e metriche inglesi e della mancanza di ricette per bambini più grandi e per tipi di pasti specifici.

⬤ Utile per i genitori che devono affrontare le allergie durante lo svezzamento
⬤ Contiene ricette generalmente gradite ai bambini
⬤ Buona impaginazione e presentazione
⬤ Brevi elenchi di ingredienti
⬤ Offre utili consigli sulle allergie
⬤ Molti trovano che dia fiducia nell'introduzione di nuovi alimenti.

⬤ Molte ricette contengono allergeni come fagioli, legumi e cocco, limitando le opzioni per alcuni bambini
⬤ Fa uso di misure metriche, che possono confondere alcuni
⬤ Limitate opzioni per la colazione
⬤ Alcune ricette sono considerate troppo basilari o non stimolanti
⬤ # Principalmente incentrate sulle prime fasi dello svezzamento, mancano idee per i bambini più grandi.

(basato su 33 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Allergy-Free Baby & Toddler Cookbook

Contenuto del libro:

Svezza il tuo bambino e nutrilo con 100 ricette nutrienti prive di tutti i 14 principali allergeni. Introdurre il bambino al cibo è una delle tante grandi gioie dell'essere genitori.

Quando si tratta di svezzare bambini con allergie alimentari, siamo due mamme che ci sono passate, lo hanno fatto e hanno ricevuto le magliette con gli schizzi di cibo. Con oltre 100 ricette deliziose e salutari che coprono i primi assaggi del bambino fino ai mini pasti, The Allergy-Free Baby & Toddler Cookbook è adatto a qualsiasi metodo di svezzamento.

Offrendo piani per i pasti e una serie di consigli pratici e competenze nutrizionali, questo libro aiuterà a gettare le basi per un'alimentazione sana per tutta la vita. Utilizzando ingredienti facilmente reperibili nei supermercati, ogni ricetta è priva dei 14 principali allergeni alimentari: latticini, uova, arachidi, noci, soia, glutine, sesamo, pesce, molluschi, crostacei, sedano, senape, lupino e solfiti.