Il libro di cucina mediterranea a cottura lenta

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina riceve recensioni contrastanti: alcuni utenti ne lodano la varietà e la bontà delle ricette, mentre altri lo criticano per i tempi di cottura imprecisi e i sapori insipidi. Molti recensori sottolineano la facilità di seguire le ricette e la loro idoneità alla cottura lenta, in particolare per i piatti salutari e mediterranei.

Ricette sorprendenti e uniche, istruzioni facili da seguire, grande selezione di piatti, adatti alla cottura lenta, opzioni salutari e buoni consigli per risparmiare.

Tempi di cottura imprecisi che portano a carni asciutte, alcune ricette prive di sapore, percezione di monotonia in alcune ricette e casi di ricette fallite nonostante l'esperienza dell'utente.

(basato su 12 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Everything Mediterranean Slow Cooker Cookbook

Contenuto del libro:

Piatti facili da preparare in anticipo per uno stile di vita più sano.

I benefici di una dieta mediterranea - verdura e frutta fresca, cereali integrali, frutti di mare e carni magre, noci e olio d'oliva - sono ben noti. Le persone che vivono in questa regione hanno i tassi più bassi di malattie croniche e una delle più alte aspettative di vita al mondo.

All'interno 300 ricette che combinano il sapore vibrante degli ingredienti mediterranei con la facilità e la praticità della cottura lenta. Troverete piatti appetitosi come:

⬤ Focaccia alle olive al parmigiano.

⬤ Salsa di fagioli bianchi e neri.

⬤ Ali di pollo al miele, agrumate e appiccicose.

⬤ Filetto di maiale ripieno di albicocche.

⬤ Marinara di cozze.

⬤ Risotto all'astice.

⬤ Stufato di verdure e ceci con couscous al limone.

⬤ Budino di pane di Challah.

Con ricette per tutte le esigenze, dalla colazione alle cene per le occasioni speciali, troverete tutto ciò che vi serve per incorporare senza sforzo questo stile di vita sano nella vostra vita frenetica di tutti i giorni.