Il libro di cucina Instant Pot per bambini: Ricette salutari che cuociono velocemente - in qualsiasi marca di pentola elettrica a pressione

Recensioni dei lettori

Il libro è apprezzato per le sue istruzioni facili da seguire e per la varietà di ricette di alimenti per bambini fatti in casa, che lo rendono una grande risorsa per i nuovi genitori. Tuttavia, è stato criticato per la scarsa qualità di stampa, la mancanza di foto e i lunghi tempi di spedizione.

Istruzioni semplici, molte ricette, utile per la preparazione di alimenti per bambini fatti in casa, altamente raccomandato da alcuni utenti.

Stampa di scarsa qualità, assenza di foto, tempi di spedizione lunghi, non adatto come regalo.

(basato su 6 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Instant Pot Baby Food Cookbook: Wholesome Recipes That Cook Up Fast - In Any Brand of Electric Pressure Cooker

Contenuto del libro:

Utilizzate la vostra Instant Pot - o un'altra pentola a pressione elettrica o un multi-cucina - per preparare alimenti freschi e saporiti, sicuri e naturali, veloci e convenienti per il vostro bambino.

I genitori di tutto il mondo si stanno dedicando alla preparazione di alimenti per bambini fai-da-te. Lo fanno per assicurarsi che il cibo che danno ai loro figli sia del tutto naturale e privo di additivi. Lo fanno perché, negli ultimi anni, pediatri e dietologi raccomandano che la dieta di un bambino, e soprattutto di un bambino, comprenda un'ampia varietà di ingredienti, ben al di là di quelli che si possono acquistare nei barattoli al supermercato. E, cosa da non sottovalutare, lo fanno per risparmiare denaro, a volte molto denaro.

Come fanno a trovare il tempo? Non è sempre facile. Ecco che la popolarissima Instant Pot, insieme ad altre marche di pentole a pressione elettriche, è la soluzione perfetta per le mamme e i papà a corto di tempo. La cottura a pressione sta diventando sempre più popolare, soprattutto grazie alla sua velocità. È possibile cucinare una partita di purè per bambini, salse di frutta o cereali in pochi minuti. Considerate quanto tempo impiegano alcuni ingredienti classici degli alimenti per bambini, come patate, mele e zucca, per cuocere sul fornello o in forno. Ora riducete quel tempo a una frazione di quello che era e capirete perché la cottura a pressione è il metodo ideale per preparare da soli gli omogeneizzati.

Un'esperta come Barbara Schieving, la blogger più letta al mondo sulla cottura a pressione (il suo blog si chiama Pressure Cooking Today), autrice del best seller The Electric Pressure Cooker Cookbook, nonché mamma e nonna da poco, propone qui più di 50 ricette gustose e belle da vedere che vi faranno sentire a vostro agio con l'alimentazione dei vostri bambini e li faranno sorridere di gioia al momento della pappa.

Con indicazioni utili per ottenere il massimo dai fornelli e tante idee su come preparare e conservare grandi quantità di cibo da congelare in seguito, questo è un compagno di cucina affidabile a cui i genitori si rivolgeranno di continuo.