Il libro di cucina del campeggio: Ricette ispirate per cucinare intorno al fuoco e sotto le stelle

Recensioni dei lettori

Il libro ha ricevuto un mix di commenti positivi e negativi da parte degli utenti. Molti recensori ne apprezzano il bel design, i contenuti divertenti e le ricette uniche, con una particolare attrattiva per chi vuole migliorare la propria esperienza culinaria in campeggio. Tuttavia, alcuni utenti ritengono che le ricette siano troppo complicate, ricche di ingredienti e poco pratiche per le situazioni tipiche del campeggio.

⬤ Design splendido e materiali di alta qualità; il libro è piacevole e ha una bella copertina.
⬤ Coinvolgente e divertente, con un mix di ricette e consigli divertenti per il campeggio.
⬤ Le ricette sono uniche e gourmet, adatte a chi ama cucinare in campeggio.
⬤ Contiene contenuti aggiuntivi come giochi e suggerimenti per il campeggio, che lo rendono più di un semplice libro di cucina.

⬤ Molte ricette sono complicate e richiedono una lunga preparazione e ingredienti speciali, che potrebbero non essere pratici per i normali viaggi in campeggio.
⬤ Alcuni utenti hanno trovato le ricette meno accessibili a seconda della loro posizione, in particolare se vivono nell'entroterra o in zone prive di negozi di alimentari specializzati.
⬤ Opinioni contrastanti sulla pertinenza per i campeggiatori medi che preferiscono pasti più semplici.

(basato su 95 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Campout Cookbook: Inspired Recipes for Cooking Around the Fire and Under the Stars

Contenuto del libro:

"Spiega come mangiare bene in campeggio".

-Il Washington Post

"Questo è il raro libro che considera la cucina da campeggio come un'attività gustativa".

-- Sierra, la rivista nazionale del Sierra Club.

Dimenticate i pasti liofilizzati degli astronauti e i sacchetti di gorp stantio comprato in negozio. Finalmente c'è un libro di cucina che completa la magia di riunirsi intorno a un fuoco e condividere un pasto con gli amici. Dagli autori di The Picnic, vincitore del premio IACP, che ha portato gusto e stile nel mangiare all'aperto (di giorno), arriva il suo compagno, per lasciarsi alle spalle la civiltà e cenare sotto le stelle. Un mix di piatti da preparare in anticipo e di pasti da cucinare sul posto, The Campout Cookbook include più di 75 ricette per pizze cotte in padella a legna; stufati e peperoncini da campagna; verdure arrostite al fuoco e pane in ghisa; inaspettate salsine, jerkies e barrette ad alto contenuto energetico; colazioni per soddisfare quella fame da sbadiglio che viene dal dormire all'aria aperta; s'mores, naturalmente (tra cui Vanilla Bean Dream Marshmallows & Co. e gli S'mores al cioccolato fondente e lampone e caramello); e cocktail, bibite fresche, bevande calde per le notti fredde e un succo di arancia rossa.

Inoltre, ci sono ispirazioni e conoscenze per ogni campeggiatore appassionato e neofita: Come trovare un campeggio adatto, come costruire un fuoco specifico per cucinare e come mantenerlo. L'osservazione delle stelle per chi vive in città. Una guida alla risoluzione dei problemi. La lista definitiva dei bagagli e gli elementi essenziali della cucina da campo. Aggiungete qualche storia spaventosa per un campeggio davvero memorabile.