Il libro di cucina completo per gli chef adolescenti: 70+ ricette testate e approvate dagli adolescenti per cucinare, mangiare e condividere

Recensioni dei lettori

Il libro “The Complete Cookbook for Teen Chefs” è ben accolto dagli utenti, soprattutto per le sue ricette accattivanti e le caratteristiche di supporto per i giovani cuochi. Molti utenti hanno notato che i loro figli sono entusiasti di usare il libro e hanno preparato con successo i piatti. Tuttavia, ci sono alcune preoccupazioni riguardo alla complessità delle ricette e alla disponibilità degli ingredienti.

⬤ Coinvolgente e facile da usare, con ricette facili da seguire.
⬤ Include una varietà di piatti culturali e diversi.
⬤ Ricco di fotografie che mostrano sia i piatti finiti sia le istruzioni passo-passo.
⬤ Chiara etichettatura dei livelli di difficoltà delle ricette (principiante, intermedio, avanzato).
⬤ Tratta la sicurezza in cucina e le tecniche di cottura essenziali.
⬤ Risposte positive da parte dei bambini, che li spingono a cucinare per le loro famiglie.

⬤ Alcune ricette sono considerate troppo complesse per i principianti, con conseguente frustrazione.
⬤ Alcuni ingredienti possono non essere facilmente reperibili nei negozi di alimentari locali, rendendo le ricette poco pratiche per alcuni utenti.
⬤ Alcune ricette specifiche, come le patatine fritte, sono state criticate per i risultati scadenti (ad esempio, per la loro consistenza molliccia).
⬤ Il libro può sembrare opprimente a causa degli ampi dettagli e degli ingredienti multiculturali.

(basato su 15 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Complete Cookbook for Teen Chefs: 70+ Teen-Tested and Teen-Approved Recipes to Cook, Eat and Share

Contenuto del libro:

Per la prima volta in assoluto, America's Test Kitchen Kids porta i suoi rigorosi test, le sue conoscenze in cucina e il suo apprendimento pratico agli adolescenti in cucina.

Fieramente indipendenti e alla ricerca di avventure culinarie, gli adolescenti chef sono pronti per ricette entusiasmanti e globali da condividere con amici e familiari, con il supporto di tecniche di cucina fondamentali e istruzioni accessibili. In uscita il 1° marzo 2022, The Complete Cookbook for Teen Chefs offre proprio questo, con oltre 70 ricette testate e approvate da migliaia di ragazzi di tutto il Paese.

Che un adolescente voglia preparare degli sticky buns degni di Tik Tok o dei semplici sandwich con uova e formaggio per la colazione prima della scuola, The Complete Cookbook for Teenage Chefs ne ha per tutti i gusti. Con ricette che vanno dai Biang Biang Mian (tagliatelle tirate a mano) ai Tacos di bistecca con salsa di mais arrostito, dalle Arepas al Congee, dalle patatine fritte e dagli Slider di Cheeseburger alle Ciambelle al sidro di mele, questo libro presenta utili barre laterali per garantire che gli adolescenti possano imparare di più sul perché una ricetta funziona e su come portare le loro ricette al livello successivo.