Il libro completo di cucina per giovani chef: oltre 100 ricette dolci e salate che amerete cucinare, condividere e mangiare!

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina è molto apprezzato per le sue illustrazioni colorate, le indicazioni facili da seguire e le ricette adatte all'età. È stato un successo per i bambini di varie età, in quanto offre esperienze di cucina divertenti e stimolanti.

Le coloratissime illustrazioni fotografiche, le indicazioni facili da capire, l'ottima selezione di ricette adatte ai bambini, la fiducia nei giovani panettieri, l'adattabilità a varie fasce d'età e il feedback positivo dei bambini che si divertono a usarlo.

Alcune ricette possono richiedere ingredienti o tecniche speciali (ad esempio, la farina per dolci), che possono essere più difficili da realizzare rispetto alla cottura quotidiana; alcune ricette hanno ricevuto recensioni contrastanti per quanto riguarda il gusto o la corrispondenza dei risultati con le immagini.

(basato su 650 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Complete Baking Book for Young Chefs: 100+ Sweet and Savory Recipes That You'll Love to Bake, Share and Eat!

Contenuto del libro:

Un bestseller del New York Times Dai creatori del libro di cucina per bambini numero 1 del New York Times arriva il libro di pasticceria definitivo. L'America's Test Kitchen porta ancora una volta il suo know-how scientifico, i suoi rigorosi test e l'apprendimento pratico a KIDS BAKING ISNORT FOR CUPCAKES Volete fare i vostri pretzel morbidi? O stupire i vostri amici con delle empanadas fatte in casa? Che ne dite di creare una torta spettacolare? O magari dei brownies da mangiare dopo la scuola? Dalla colazione al pane, dai biscotti alle torte (sì, anche i cupcake), imparate a cucinare tutto qui.

Le ricette sono state accuratamente testate da più di 5.000 bambini per renderle adatte a cuochi di tutti i livelli, tra cui ricette per la colazione, il pane, la pizza, i biscotti, i cupcake e molto altro ancora. Foto passo-passo di suggerimenti e tecniche aiuteranno i giovani chef a sentirsi professionisti nella loro cucina.

Le testimonianze (e anche le recensioni di alcuni prodotti) dei piccoli cuochi collaudatori che hanno lavorato a fianco dei cuochi collaudatori di America's Test Kitchen incoraggeranno i giovani chef a capire che stanno davvero imparando le migliori ricette dai migliori cuochi. Dando ai giovani chef la possibilità di fare le proprie scelte in cucina, America's Test Kitchen sta costruendo una nuova generazione di cuochi sicuri di sé, di mangiatori impegnati e di sperimentatori curiosi.