Il libro di cucina a fuoco lento definitivo: Ricette senza fronzoli per piatti classici e nuovi preferiti

Recensioni dei lettori

The Ultimate Slow Cooker Cookbook di Linda Larsen è una raccolta completa di oltre 200 ricette a cottura lenta adatte a vari gusti e occasioni, dalla colazione al dessert. Il libro include consigli utili e organizza le ricette per tipo di pasto e ingrediente. Tuttavia, alcuni utenti hanno riscontrato problemi con i tempi di cottura e la disponibilità di alcuni ingredienti.

⬤ Ampia varietà di ricette, tra cui colazione, antipasti, zuppe e dessert.
⬤ Istruzioni facili da seguire con informazioni nutrizionali.
⬤ Ottimo sia per chi ha esperienza che per chi è alle prime armi con la slow cooker.
⬤ Consigli e suggerimenti completi per una cottura lenta di successo.
⬤ Include opzioni per esigenze dietetiche speciali, come quelle senza glutine e vegetariane.

⬤ Alcune ricette possono richiedere un tempo di cottura maggiore di quello indicato.
⬤ Immagini limitate in tutto il libro, che alcuni lettori preferirebbero vedere di più.
⬤ Alcuni utenti hanno riscontrato che alcune ricette includono ingredienti poco comuni e difficili da trovare.
⬤ Alcune ricette sono considerate troppo semplici o non hanno senso per la cottura lenta, come i jalapeno poppers.

(basato su 46 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Ultimate Slow Cooker Cookbook: No-Fuss Recipes for Classic Dishes and New Favorites

Contenuto del libro:

Preparati velocemente, cotti lentamente: pasti sani e sostanziosi per ogni giorno della settimana.

C'è un motivo per cui le pentole a cottura lenta sono state un punto fermo nelle case americane per più di mezzo secolo: con pochi minuti di preparazione al mattino, potete avere una cena deliziosa che vi aspetta quando tornate a casa. E con The Ultimate Slow Cooker Cookbook, non vi annoierete mai delle vostre opzioni. Dalle colazioni salutari alle zuppe e agli stufati, fino agli invitanti dessert, questo libro ha tutto!

Nel primo capitolo di questo libro di cucina a cottura lenta, imparerete a conoscere ancora meglio il vostro elettrodomestico preferito, con le impostazioni migliori per ogni piatto, un'introduzione sulla sicurezza e alcuni trucchi per ottimizzare la vostra pentola a cottura lenta. Poi tuffatevi in oltre 225 ricette creative, semplici e senza tempo, studiate per ottenere il massimo sapore con il minimo sforzo. Da classici rassicuranti come la frittata di patate e salsiccia allo stufato di agnello marocchino o ancora alle costine e carote coreane, scoprite come questo libro di cucina a cottura lenta possa aiutarvi a fare ancora di più con la vostra slow cooker.

All'interno di The Ultimate Slow Cooker Cookbook troverete:

⬤ Alleggerisci-Nessuna zuppa in scatola o cibo superprocessato in questo libro di cucina a cottura lenta! Inoltre, un'etichetta a basso contenuto calorico rende le opzioni salutari facili da trovare.

⬤ Piatti moderni - Che si tratti di un pasto informale per la famiglia o di una cena per una festa, queste ricette sono fresche e innovative.

⬤ Eroi della sera--Scegliete tra decine di piatti studiati appositamente per richiedere 15 minuti o meno di preparazione e cuocere per 8 ore, in modo che la cena sia pronta quando lo siete voi.

Sfruttate al massimo, e in modo delizioso, la vostra slow cooker con The Ultimate Slow Cooker Cookbook.