Il gusto di Napoli: Cultura, cucina e gastronomia napoletana

Recensioni dei lettori

Il libro offre un'immersione profonda nella cucina napoletana, combinando storia, storie personali e ricette, anche se potrebbe risultare insufficiente per coloro che si aspettano un contenuto più visivo.

L'entusiasmo e la passione dell'autore per Napoli sono evidenti, con approfondimenti storici coinvolgenti e una narrazione vivida. Le ricette fornite sono ben accolte e completate da aneddoti piacevoli.

Alcuni lettori trovano deludente la mancanza di illustrazioni, poiché si aspettavano una rappresentazione più visiva dei contenuti.

(basato su 5 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

A Taste of Naples: Neapolitan Culture, Cuisine, and Cooking

Contenuto del libro:

Napoli è una città internazionale e profondamente tradizionale, soprattutto nello stile alimentare e nella cucina.

I suoi misteri si svelano più si impara a conoscerla. Marlena Spieler accompagna i lettori in un vivido tour di questa vibrante cultura culinaria con ricette e storia, oltre a un'esplorazione dei piatti delle festività e delle celebrazioni.