Il gusto della Giamaica di Tropical Palate

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Titolo originale:

Tropical Palate Taste of Jamaica

Contenuto del libro:

Tropical Palate Taste of Jamaica è una raccolta di ricette provenienti dalle diverse culture della Giamaica.

Queste ricette mettono in risalto l'esotica e deliziosa frutta, verdura e spezie tropicali, che stuzzicano le papille gustative oltre ogni aspettativa. Dorette Darby è cresciuta nella zona rurale di St.

Elizabeth, in Giamaica. Questi 43 acri di terra hanno fornito le risorse necessarie a una giovane ragazza per perfezionare le sue abilità culinarie che in seguito avrebbero dato vita a due ristoranti, numerosi eventi di catering e libri di cucina.