Il giro del mondo in 80 pasti: Il meglio della cucina delle navi da crociera

Titolo originale:

Around The World in 80 Meals: The Best Of Cruise Ship Cuisine

Contenuto del libro:

Benvenuti a un'esotica crociera da sogno di sette giorni piena di delizie gastronomiche.

Immaginate di svegliarvi ogni giorno su una nave diversa in un nuovo porto di scalo e di gustare ogni sera un pasto da gourmet, preparato con cura da uno dei migliori chef in circolazione. Questo libro mette in evidenza i menu e le ricette più interessanti di diverse compagnie di crociera, dalla lussuosa Cunard Line, famosa per i suoi opulenti transatlantici, a una piccola ma esclusiva linea di yacht che offre l'esperienza di crociera più personalizzata.

Ogni giorno vengono mostrate istantanee di una settimana di crociere di lusso. Un capitolo per ogni giorno presenta brevemente ogni nave, spiega dove si trova e fornisce informazioni su ogni linea di crociera e sui suoi chef. L'attenzione principale è rivolta al menu della cena, seguito da ricette per ricreare ogni delizioso boccone nella propria cucina.