Il facile ricettario antinfiammatorio: Ricette semplici che curano e supportano la salute immunitaria

Recensioni dei lettori

Le recensioni degli utenti evidenziano un mix di esperienze con due libri di cucina incentrati sulle diete antinfiammatorie e AIP. Entrambi i libri sono stati elogiati per le loro preziose ricette e per il loro contenuto salutistico, ma sono stati anche criticati, soprattutto per quanto riguarda l'accessibilità degli ingredienti e l'assenza di informazioni nutrizionali.

⬤ Una varietà di ricette conformi alla dieta AIP e antinfiammatorie, deliziose e facili da preparare.
⬤ Contenuti informativi che spiegano i principi delle diete antinfiammatorie.
⬤ Le ricette sono spesso facili da seguire e utilizzano ingredienti accessibili.
⬤ Molti recensori hanno notato la capacità del libro di aiutare chi ha restrizioni dietetiche a cucinare e a mangiare in modo più sano.
⬤ Molte ricette sono accompagnate da belle fotografie, che ne aumentano l'attrattiva visiva.

⬤ Alcune ricette richiedono ingredienti che possono essere poco conosciuti, costosi o non preferiti da tutti gli utenti.
⬤ Una netta mancanza di informazioni nutrizionali in uno dei libri, che molti ritengono fondamentali per una cucina attenta alla salute.
⬤ Poche fotografie per le ricette in alcune sezioni possono diminuire l'ispirazione.
⬤ Complessità di alcune ricette per quanto riguarda il numero di ingredienti, che può scoraggiare alcuni utenti.

(basato su 9 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Easy Anti-Inflammatory Cookbook: Simple Recipes That Heal and Support Immune Health

Contenuto del libro:

Gestire l'infiammazione in modo naturale con oltre 100 semplici ricette.

Le reazioni infiammatorie possono avere un effetto debilitante sulla vita quotidiana. Nel tempo, l'infiammazione può danneggiare le funzioni degli organi, i livelli di energia e le capacità cognitive, ma la maggior parte delle infiammazioni può essere curata. The Easy Anti-Inflammatory Cookbook, adattato da The Anti-Inflammatory Diet Made Simple di Molly Thompson, è una raccolta di ricette facili da realizzare con ingredienti semplici a base di alimenti che è scientificamente provato che riducono l'infiammazione in modo naturale.

Le giuste scelte alimentari possono riportare le funzioni del vostro corpo alla massima efficienza e, in ultima analisi, eliminare i sintomi associati ai disturbi infiammatori, tra cui: problemi digestivi (perdite intestinali, gonfiore, gas, sindrome dell'intestino irritabile (IBS), costipazione); mal di testa; squilibri ormonali (cicli irregolari, sindrome dell'ovaio policistico (PCOS)); malattie autoimmuni (morbo di Hashimoto, artrite reumatoide); problemi della pelle (acne, psoriasi, eczema); disturbi dell'umore (ansia, depressione); difficoltà a dormire e a perdere peso.

Deliziose, che spaziano dagli spuntini alle cene, le ricette incluse offrono qualcosa per tutti e introducono i punti fermi dell'alimentazione antinfiammatoria. Accanto alle ricette sono riportati i dettagli sul perché gli alimenti inclusi funzionano. È possibile combinare i propri ingredienti per ottenere pasti personalizzati che offrono il potere delle verdure a foglia larga che combattono l'infiammazione, degli alimenti fermentati e dei grassi sani ad alto contenuto di Omega-3.

Portate sollievo nel vostro piatto con ricette deliziose come:

⬤  Muffin alla banana al doppio cioccolato.

⬤  Panino per la colazione con waffle di patate dolci.

⬤  Tacos di pollo annerito con riso al lime cilantro.

⬤  Gamberi e polenta al chipotle.

# Kale Chorizo Artichoke Dip #

⬤  Polpette svedesi di tacchino e salvia con salsa cremosa di spinaci.

⬤  Insalata di carote e lenticchie arrostite con salsa Tahini.

⬤  Latte al miele di curcuma dorata.

Con gli alimenti che combattono l'infiammazione presentati in queste ricette per principianti, potete:

⬤  Aumentare la salute per tutta la vita.

⬤  Ridurre l'infiammazione.

⬤  Alleviare il dolore cronico.

⬤  Ottenere più energia.

⬤  Migliorare la concentrazione.

⬤  Eliminare il mal di testa e le malattie della pelle.

⬤  Rallentare il processo di invecchiamento.

E godetevi:

⬤ Pianificazione facile dei pasti, compresi i piani dei pasti, le liste della spesa e le varianti di sostituzione.

⬤ Ricette semplici, deliziose e sostanziose con ingredienti accessibili e a buon mercato.

⬤ Know-how antinfiammatorio, con elenchi e dettagli sui dettagli dell'alimentazione antinfiammatoria.