Il corso della storia - Dieci pasti che hanno cambiato il mondo

Recensioni dei lettori

Il libro offre una prospettiva intrigante sugli eventi storici legati a pasti significativi, intervallati da ricette e dettagli del menu. Tuttavia, alcuni lettori lo hanno trovato carente dal punto di vista del coinvolgimento narrativo e dell'accuratezza storica.

L'idea unica di combinare la storia con elementi culinari, narrazioni di fondo ben scritte, aneddoti interessanti e ricette, presenta eventi storici significativi in modo coinvolgente.

Alcuni lettori lo hanno trovato noioso e poco ordinato, con pagine mancanti nella rilegatura. La storia raccontata è stata considerata in parte dubbia e l'attenzione è rivolta più alla storia che al cibo, non fornendo una semplice esperienza di ricettario.

(basato su 16 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Course of History - Ten Meals that Changed the World

Contenuto del libro:

Molte decisioni che hanno avuto enormi conseguenze storiche sono state prese a tavola, accompagnate (e forse influenzate) da abbondanti quantità di cibo e vino.

In questo libro Struan Stevenson fa rivivere dieci di questi momenti.