Il corso completo sulla birra: Dal principiante all'esperto in dodici lezioni di degustazione

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “The Complete Beer Course” ne sottolineano lo stile di scrittura accattivante e la conoscenza completa della birra artigianale, che lo rendono piacevole sia per i neofiti che per gli appassionati più esperti. Il libro è apprezzato per il suo umorismo e il suo contenuto informativo, e l'edizione aggiornata riflette le tendenze attuali del mondo della birra.

Stile di scrittura coinvolgente e colloquiale, conoscenza approfondita e digeribile della birra artigianale, ricco di umorismo e momenti di approfondimento, ben strutturato come un corso di birra, include le tendenze attuali della produzione, visivamente accattivante.

Può incoraggiare i lettori a bere insieme a loro, con il rischio di distrarsi o di rovesciarsi; non tutti i contenuti possono essere adatti ai principianti assoluti.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

The Complete Beer Course: From Novice to Expert in Twelve Tasting Classes

Contenuto del libro:

Una seconda edizione completamente rivista, aggiornata e riconfezionata della guida alla birra bestseller del 2013. Pubblicato per la prima volta nel 2013, Il corso completo sulla birra ha aiutato migliaia di appassionati a orientarsi nel vasto e spesso confuso mondo della birra.

Bernstein è tornato per offrire una seconda serie di approfondimenti. Presenta ai lettori i birrifici da non perdere, le birre artigianali e gli astri nascenti del settore. Ogni capitolo è dedicato a uno specifico stile di birra e insegna ai lettori come assaggiare e valutare un'ampia selezione, in particolare le nuove birre che stanno diventando popolari, come le sour e le varietà analcoliche.

Inoltre, i lettori troveranno informazioni aggiornate sugli effetti della pandemia sul mondo della birra, una copertura più ampia delle birre internazionali e le migliori scelte dell'autore per ogni occasione di consumo di birra. Se la vostra conoscenza delle IPA è un po' confusa, questa guida fa per voi.

I fan di Tasting Beer di Randy Mosher o di The Beer Bible di Jeff Alworth, che cercano le informazioni più aggiornate sul mondo della birra, troveranno in questo libro ciò di cui hanno bisogno. Perfetto per gli appassionati di birra di tutto il mondo, dai bevitori occasionali agli appassionati di homebrew, Il corso completo sulla birra è il libro definitivo sulla birra ed è un ottimo regalo per i papà, i baristi o chiunque altro voglia migliorare le proprie conoscenze sulla birra.